庄内グルメモリアル♪

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今晩のごっつお。

メインは蒸し茄子。

かぼちゃは、祖母ちゃんの畑の初物。

ホクホクしていてうまい！

「牛丼」も「紅生姜」をのっけてかきこむ！



「あれ？しょうゆの実必要だったんね～？」とカミさんにきくと、

ゆきんこさんが以前紹介していて、σ(^_^)が通販でゲットした

「わらわら飯喰は」がある！とカミさん。

ん～なるほど、忘れてたよ～。



「きゅうり」にも合うので、もちろん「茄子」にもあうよ！


今日も調子がいいので、「のどごし生」の後、焼酎の麦茶割り。

昨日「煮出し用の麦茶」を買ってきて、煮出して冷やしておいた。

パックの麦茶は簡単でいいけど、やっぱり「煮出した麦茶」は、んまいよ～。



きちんとペットボトルのキャップに「よ」印をマジックで「デッツリ」書いておかないと、

「飲まれてからでは遅いよ～」というのが、我が家の掟だ(笑)。
  

カミさん、ゴメンよ～。

３日貯めちゃったよ。

頑張って３日分アップするよ！


◆8/30の晩のごっつお。

焼き茄子メイン。



「焼き茄子」と「子持ちカレイ煮」と「枝豆」と「トマト」。



買ってまでは、なかなかこんなにたくさんの「焼き茄子」って出来ないよね。

お祖母ちゃんの力。

感謝！



今年は、さくらんぼも他の作物も、「双子果」が多かったが、これは「茄子」の三つ子果。



焼き茄子は、やっぱり「おろしたての生姜」と「お醤油」で食べればなにも云うこと無し！


◆8/31の晩のごっつお。



メインは「麻婆茄子」。

あとは、「焼き豚（お中元の丸大ハム）」と「豆もやし」と「トマト」。



ご飯の上にのっているのは「チャンジャ」。



200gで1420円ってどうよ～。



デザートは、妹夫婦からもらった「あんみつ」。

結構な量なので、アニキと半分。

今日は、「焼酎」の「ヌーダ」割り。



千葉県白浜町産天草使用だって。

オランダ家って書いてある。



◆やっと今晩のごっつお。



茄子と夕顔と鶏肉の「ラタトゥイユ」と「夕顔とさつま揚げの炒め物」と「トマト」。



幸水も山ほどあったのに、σ(^_^)が飲み終わった頃にはこんなことに！



「ラタトゥイユ」の上にノッテいる「バジル」は、アニキがプランターで栽培したものだ。



先日の「問題です（お気軽にご回答ください）！」をカミさんに聞いたら、「ジャンボコーン」！

確かに似ている・・・（笑）。