庄内グルメモリアル♪

以前ここは優勝軒だったと思って行ってみたが、

どうも看板やら以前の記憶と様子が違っていた。


調べてみると優勝軒は2015の秋に閉店し、今の風林火山になったようだ。

ここまで来たら、お試しもいいかな、と思ってササッと入店。

お店のレイアウトまでは変わっていないので、ちょっと不思議な感覚にとらわれた。


カミさんは、中華そば（写真なし）、σ(^_^)は油そばをオーダーした

中華そばも味見はさせてもらったが、ちょっとカミさん的には背脂が多かったよう。

スープの味も、麺もとてもいいので、こってりではなく、あっさりにすればよかったみたいだ。






さて、σ(^_^)の油そば。中盛りとはいうものの、ほぼ大盛りのレベル。

汁なしなので、なんとかなるが、350gという麺の量はなかなかのもの。

麺屋さかたの船麺とも、ひと味違う辛味の効いたσ(^_^)好みの味だ。

チャーシューもトロンとしてとても美味しい。


客層は、ご年配の方は皆無。

盛りの多さとこってりタイプが売りなのだろう。

若者のラーメン聖地といったところだ。

次回来るのであれば、若者のこってりに付き合わず、

特にカミサンはあっさりにすべきとメモしておこう…


今日も、ごっつぉさーん！


ラーメン風林火山 酒田店
酒田市両羽町5-2
0234-43-6580
7:00~15:00

↓最近マップ機能にエラーが出る。誰か何とかしてくれないだろうか…？