2018年01月18日

肉餅・肉豆腐あんかけ・赤かぶ漬・大根おろし・サンふじ



(1/8)の晩のごっつぉ!

肉餅・肉豆腐あんかけ・赤かぶ漬・大根おろし・サンふじicon12


肉餅・肉豆腐あんかけ・赤かぶ漬・大根おろし・サンふじ


今日も、ごっつぉさーん!
  


Posted by olive at 06:50Comments(0)わが家のグルメ系

2018年01月17日

季節のおまかせランチ+2品プラス day by day(デイバイデイ)



2度目の来店となる。

前回は、ブログを更新していなかった時に来店したので、

当ブログには初めての登場となる。

といっても、知憩軒をご存知の方なら、day by day(デイバイデイ)との

つながりもご存知の方は多いのではないだろうか。


知憩軒の味を受け継ぎながら、独自のやさしい味を

探し続けている店主の心遣いが、そのまま料理になった印象だ。

こういう料理を食べると、和食は、ホントにいいなぁと思うし、

安らかな気持ちになってホッとするのだ。


季節のおまかせランチは、

ふろふき大根、ゴボウと鶏肉南蛮、おから煮、長イモ甘辛煮、

味玉、野菜サラダ、ポテサラ、ごはん、味噌汁。

季節のおまかせランチ+2品プラス day by day(デイバイデイ)


それに、1品ずつ、

鶏もも唐揚げごまネギポン酢がかけ

季節のおまかせランチ+2品プラス day by day(デイバイデイ)

身欠にしんとじゃがいも煮

季節のおまかせランチ+2品プラス day by day(デイバイデイ)

を追加した。



時間が許すなら、食後に手作りスイーツを食べながら

コーヒーを頂いてゆっくりしたい。

そんなお店だ。


day by day
0234-68-9063
酒田市本町3-1-5
11:30~14:00 18:00~21:00
定休日:火曜日(加えて不定休あり)



  


Posted by olive at 20:07Comments(0)ランチ系

2018年01月17日

鯛の塩焼き・中華サラダ・厚揚げ焼き・サンふじ




(1/6)の晩のごっつぉ!

鯛の塩焼き・中華サラダ・厚揚げ焼き・サンふじicon12


鯛の塩焼き・中華サラダ・厚揚げ焼き・サンふじ



今日も、ごっつぉさーん!  


Posted by olive at 07:44Comments(0)わが家のグルメ系

2018年01月13日

ハンバーグ・豚汁風・おつまみきゅうり・大根おろし・サンふじ




(1/4)の晩のごっつぉ!

ハンバーグ・豚汁風・おつまみきゅうり・大根おろし・サンふじicon12


ハンバーグ・豚汁風・おつまみきゅうり・大根おろし・サンふじ


今日も、ごっつぉさーん!

  


Posted by olive at 09:09Comments(0)わが家のグルメ系

2018年01月12日

松阪牛赤身ステーキ・鯛のアラ汁・ちくわ&きゅうり・きもどとコンニャクの味噌和え


(1/5)の晩のごっつぉ!

松阪牛赤身ステーキ・鯛のアラ汁・ちくわ&きゅうり・きもどとコンニャクの味噌和えicon12


松阪牛赤身ステーキ・鯛のアラ汁・ちくわ&きゅうり・きもどとコンニャクの味噌和え

松阪牛赤身ステーキ・鯛のアラ汁・ちくわ&きゅうり・きもどとコンニャクの味噌和え

松阪牛赤身ステーキ・鯛のアラ汁・ちくわ&きゅうり・きもどとコンニャクの味噌和え

松阪牛赤身ステーキ・鯛のアラ汁・ちくわ&きゅうり・きもどとコンニャクの味噌和え

松阪牛赤身ステーキ・鯛のアラ汁・ちくわ&きゅうり・きもどとコンニャクの味噌和え


松阪牛(まつさかうし)は、但馬牛の他、全国各地から黒毛和種の子牛を買い入れ、

三重県松阪市及びその近郊で肥育された牛で、品種としての呼称ではない。

また、よく言われる「日本三大和牛」なんだけど、

実はどの3銘柄が三大和牛なのかというのは決まっていない。

・「神戸牛(こうべビーフ)」

・「松阪牛(まつさかうし)」

・「近江牛(おうみぎゅう)」

・「米沢牛(よねざわぎゅう)」

の4つのうち、神戸牛と松阪牛、そして近江牛または米沢牛を指すのが一般的だ。


昨年末に、神戸牛サーロイン赤身を食べ比べてみた。

それに引き続いて、今回は松阪牛の赤身ステーキの登場となった。

赤身とはいえ、噛みしめる度に脂が充分すぎるほど滴って来る。

今回は、150gと前回より小ぶりだったもののこの大きさで満足だ。


色々食べ比べてはいるが、三大和牛は本当に特別な時にでいいと思う。

いわて和牛から食べ比べが始まったものの、

年に一度の誕生日レベルならいわて和牛で十分美味しい。

というか、いわて和牛の肉の味は、三大和牛に引けをとらない…

σ(^_^)の口がそう言っている。


今日も、ごっつぉさーん!

  


2018年01月11日

大羽かれい唐揚げ・はまち刺身・なめこと豆腐と豚肉の鍋・大根おろし・サンふじ



(1/3)の晩のごっつぉ!

大羽かれい唐揚げ・はまち刺身・なめこと豆腐と豚肉の鍋・大根おろし・サンふじicon12


大羽かれい唐揚げ・はまち刺身・なめこと豆腐と豚肉の鍋・大根おろし・サンふじ


今日も、ごっつぉさーん!   


Posted by olive at 21:14Comments(0)わが家のグルメ系

2018年01月10日

玉ねぎと海老のかき揚げ・エリンギ天・かまぼこ天・黒豆・チョロギ・サンふじ



(1/2)の晩のごっつぉ!

玉ねぎと海老のかき揚げ・エリンギ天・かまぼこ天・黒豆・チョロギ・サンふじicon12

チーズを挟んだ「かまぼこ」を天ぷらにすると、こんなに旨いのか!?(笑)

玉ねぎと海老のかき揚げ・エリンギ天・かまぼこ天・黒豆・チョロギ・サンふじ


今日も、ごっつぉさーん!





  


Posted by olive at 20:54Comments(0)わが家のグルメ系

2018年01月10日

三五亭・ヒレカツ定食・カツカレー・オニオングラタンスープ



この日は、行くところ行くところ車を止めるスペースすらなくて、

何件もフラれ続け、カミさんのアイデアで三五亭に。

一度入ったことがあるが、推定20数年前だと思う。何を食べたかも覚えていない…。


写真はないが、カミさんはカツカレーとオニオングラタンスープ。

σ(^_^)は、ヒレカツ定食にした。


三五亭・ヒレカツ定食・カツカレー・オニオングラタンスープ



ソースがとてもマイルドな味で、隣の席からソースを拝借して援護射撃した。

カミさんは、ここのオニオングラタンスープにお気に入り。


今日も、ごっつぉさーん!



三五亭
酒田市東大町3-6-22
0234-24-2586
11:30~14:00
17:00~21:00
定休日:木曜日


  


Posted by olive at 08:08Comments(0)ランチ系