庄内グルメモリアル♪

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今日は、「食器乾燥機に食器入れ」＆「米とぎ」当番の日。

３週間に１度木曜日にやってくる。

それでも、９時前からブログを書き始めている。

ありがたいことだ・・・。




食べる事とは、一見関係ないようだが、今日はまず「写真集」の紹介から。

知っていると云う方は、スルーして欲しい。

「川島小鳥」さん撮影の「未来ちゃん」。


以前にネットをウロウロしていたら、この表紙に惹きつけられてしまった。


「食べる」ことは「生きる」ことだとσ(^_^)は思う。

ページを開いてみたけれど、期待通りの中味。

すまし顔、笑顔、泣き顔、食べる顔・・・。

「未来ちゃん」彼女そのものが魅力的なのと、

それをストレートに撮っている「川島小鳥」さんの表現力を高く評価したい・・・。

写真に興味のある方は、ぜひご覧いただきたい。


さて、9/12(月)の晩のごっつお。



夏の終わり、「ゴーヤチャンプルー」。

これも夏の終わり、今期最後の「だだちゃ豆」。

「だだちゃ豆」は、「晩成白山」と「尾浦」という品種を食べ比べようと思って買ってきたが、

カミさんに混ぜられ茹でられてしまった・・・あ～ぁ(^^ゞ。

あとは「厚揚げ茗荷のせ」。



「みずのこぶ」は、カミさんが野菜の浅漬けと一緒に漬けてアレンジしてくれた。

「みずのこぶ」は、いただき物である。

コリコリしていて美味しい！

この辺では、「産直ショップ」で売るっているかどうか・・・？