2018年11月08日

レバーパテ ・メーテール




いつ行っても美味しいパンにありつけるメーテール

(早い時間に行かないと、売れ切れ閉店の事も多々ある。)



SNSで情報を仕入れたのだろう、カミさんが珍しいものを買ってきた。

レバーパテ。

カミさんは色々と理由をつけて、やや高価なモノをさりげなく買って来るのが上手い。

ちなみにレバーペーストの鉄分は、100gあたり7.7mgとか…。



レバーパテ ・メーテール

レバーパテ ・メーテール



パンにつけて食べたが、味は、本当に美味しい。

塩と香辛料、野菜、脂の配分がとてもいい感じだ。

パンとこのレバーパテでワインを飲んでも美味しいだろうと思う。


今日も、ごっつおさーん!



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