2014年07月01日

びっくりドンキー上級編・ドンキー オーガニックビール 生



先日、とうとう上級編に突入する日がやってきたface02

予約で3店舗立て続けに満席で、適当な飲み屋が見つからず、

そんな時はここしかないと思っていたicon23


ドンキー オーガニックビールは、

有機栽培のドイツ産麦芽とホップ・水・自家製酵母のみが使われていて、

保存料や安定剤の添加もないし、炭酸ガスの注入をしない

ドイツの伝統的な製法
で醸造されているビール

飲み頃温度の6℃でやってくるのもポイントが高いfutaba


びっくりドンキー上級編・ドンキー オーガニックビール<生>


みんなで行って、もっと色々ハンバーグやサラダやイカも頼んだんだけど、

写真を撮ったのはこれだけcamera

まぁ、喋り・飲み・喰いが忙しかったら、そんなもんだicon21


今日も、ごっつぉさーん!


びっくりドンキー下安町店
酒田市下安町20-1
0234-21-3605
10:00~1:00 (オーダーストップ: 0:30)


  


2013年01月07日

インドの青鬼・和風パスタ・ローストビーフ・ふき煮物・まぐろ丼

UW


1/4のごっつぉ!

晩に一気にこれだけ食べたのではないが、画像のupが面倒なので一気に!

本日のメインは、「インドの青鬼」ビール

ビールとしては、7%と高いアルコール度数と、鮮烈苦味コクが特徴ビール

先日のフルーティでライトなホワイトエール「水曜日のネコ」と全く対極をなすビールビール


18世紀末の英国インドを統治する為に船でインドまで行く必要があった。

そんな長旅に耐られるビールとして、造られたのが「インディア・ペールエール」

劣化しにくいポップを豊富に使い、アルコール度数も高くしたわけである。


ビール好きなら、見つけたらまぁ飲んでみなはれ…face02

インドの青鬼・きのことセリの和風パスタ・ローストビーフ・ふきの煮物・まぐろ丼


ということで、1/4のごっつぉ!

「マイタケ・えのき・セリの和風パスタ」「ローストビーフ」「インドの青鬼」「ふきの煮物」「マグロ丼」。

ちなみに「マグロ丼」は、朝食icon23

今回も、ごっつぉさーん!  


Posted by olive at 20:08Comments(0)ビール系

2013年01月03日

水曜日のネコ・週の半ばに一息つこうよ☆

UW


「水曜日のネコ」は、ベルギーの伝統的なビール製法でつくられたホワイトエールで、

このネーミングには、「週の半ばに一息つこうよ」という意味がこめられているビール

http://www.yonasato.com/suiyoubinoneko/

コクのあるビールとは真逆!

ライトでフルーティicon23

そして、飲み口はあくまでスッキリicon12

ヱビスビールなどのコクのあるビールが苦手な方にもオススメicon21

女性でも軽く飲めてしまうのが、この「水曜日のネコ」の魅力だface06


水曜日のネコ・週の半ばに一息つこうよ☆

1/1、お正月のごっつぉ!

蒲鉾・伊達巻・焼豚・田作り・昆布巻・栗金団・黒豆・〆鯖・酢いか・青豆数の子、

ずわいがに、水曜日のネコ、初孫 純米吟醸 秋あがり、納豆汁…。


今回も、ごっつぉさーん☆  


Posted by olive at 20:57Comments(2)ビール系

2012年07月03日

ギネスドラフト・GUINNESS・素麺・ふき・紫蘇の天ぷら

UW


もはや、ビールはシリーズ化決定!?

ギネスドラフト(GUINNESS DRAUGHT)は、アイルランドの黒ビール

フローティング・ウィジェットと呼ばれる発泡装置が入っていて、

ものすごくクリーミーな泡が出るのが特徴のひとつ。

なんちゅーか、このココアのような色を見て味を想像して欲しい~!

ギネスドラフト・GUINNESS DRAUGHT・素麺・ふきの煮物・紫蘇の天ぷら


昨日の晩のごっつお!

「ギネスドラフト・GUINNESS DRAUGHT」「素麺」「ふきの煮物」「紫蘇の天ぷら」icon12

ギネスドラフト・GUINNESS DRAUGHT・素麺・ふきの煮物・紫蘇の天ぷら

ゆかりのおにぎり~☆

渋いなぁー。

ギネスドラフト・GUINNESS DRAUGHT・素麺・ふきの煮物・紫蘇の天ぷら

今回も、ごっつおーさん!
  


Posted by olive at 21:30Comments(0)ビール系

2012年07月02日

コロナビール・ライム・とうころこし・チキンカツカレー

UW


最近、ビールシリーズになるつつあるが、

コロナビール(Corona Extra)は、教科書どおり、ライムを差してラッパ飲み~ビール

コロナビール(Corona Extra)・ライム・とうころこし・チキンカツカレー

洋画でよくラッパ飲みしているビールが「コロナビールでは?」と思っていて、

その頃の記憶は定かではないが、「ライムがなければ、コロナは飲むな。」というキャッチコピーで、

宣伝されていた時期が、2000年頃だそうな…。

コロナビール・「ある広告人の告白(あるいは愚痴かもね)」より

コロナビール(Corona Extra)・ライム・とうころこし・チキンカツカレー

メキシコのライトな味わいのビールで、どんな料理にでも合う感じicon21

旬の「とうもろこし」によし!

夏の「チキンカチカレー」にもよし!

やはり、ライムなしで飲むのは、ライト感が損なわれるような気がする。

ライムあってこその「コロナビール(Corona Extra)」でしょ…。

コロナビール(Corona Extra)・ライム・とうころこし・チキンカツカレー

今晩のごっつお!

「コロナビール(Corona Extra)ライム差し」「とうころこし」「チキンカツカレー」icon12

このコロナビールのライム差しは、

カミさんいわく「浅野ゆう子のドラマでやってたじゃん!ぎばちゃんが出ていた…」。

σ(^_^)「???…」(年代的に同じなのになぜ分からない?)。


ということで、調べてみたところ発見icon23

さて、この「コロナビール」、1989年浅野ゆう子主演の

TBSの金ドラ『雨よりも優しく』の中で使われていて、

主題歌はユーミンの「Good-bye Goes by」。

すまん!記憶にないゎ~(>_<)。

曲だけはかすかに記憶あり(苦笑)…。




今日も、ごっつおさーん!


(突っ込んだライムはどうするのという疑問をお持ちの方もいらっしゃるかと…)

σ(^_^)は、箸で取り除きましたが、何か…?  


Posted by olive at 20:47Comments(0)ビール系

2012年06月28日

ハイネケン・いか一夜干し・野菜炒め・ゴールドキウイ

UW


瓶でいきたいところだけど、缶しか売っていなかった…。

Heineken(ハイネケン・Heineken Pilsener)ビール

ハイネケンは、オランダのビール醸造会社及びブランド名である。


日本ではキリンビールとの合弁会社ハイネケン・キリン株式会社で販売されている。

鮮やかな「緑色」がシンボルカラーで、ホップがフルーティーでとても飲みやすい~ビール

ハイネケン・Heineken・いか一夜干し・野菜炒め・ゴールドキウイ


今晩のごっつお!

「いか一夜干し」「野菜炒め」「ゴールドキウイ」。

ハイネケン・Heineken・いか一夜干し・野菜炒め・ゴールドキウイ

そう云えば、鼠ヶ関の「いか祭り」にも、時間があったらいきたかったな…。

とにもかくにも、いか一夜干しの美味しい季節!

ビールにいか一夜干し!

だだちゃ豆のまだ出ない初夏の最強タッグ~☆

ハイネケン・Heineken・いか一夜干し・野菜炒め・ゴールドキウイ

デザートは、あまり家では買わないんだけど、ゼスプリ・ゴールドキウイicon12

グリーンのキウイより、酸味がなく甘くて食べやすいicon23

ハイネケン・Heineken・いか一夜干し・野菜炒め・ゴールドキウイ

今日も、ごっつおーさん!


Heineken(ハイネケン・Heineken Pilsener)

↑なかなか変わったサイト。年齢認証が特に…!  


Posted by olive at 20:34Comments(0)ビール系

2012年06月26日

瑠璃(Ruri)・コエドビール・ししゃも・みず・さくらんぼ

UW


昨日に続き、瓶ビールが邪魔扱い(T_T)

仕方なくあけることに~!

「瑠璃(Ruri)・COEDO BREWERY・コエドビール」ビール

クリアな黄金色と白い泡のコントラスト。

飲み口さわやかなプレミアムピルスナービール!

瑠璃(Ruri)・COEDO BREWERY・コエドビール・ししゃも・みず

今晩のごっつお!

「ししゃも」「みずとさつま揚げの煮物」「ほうれん草のごま和え」「さくらんぼ(佐藤錦)」。

瑠璃(Ruri)・COEDO BREWERY・コエドビール・ししゃも・みず

「瑠璃(Ruri)」には、こんなあっさりの料理が合う…。

結果オーライicon21

瑠璃(Ruri)・COEDO BREWERY・コエドビール・ししゃも・みず

今日も、ごっつおさーん☆

COEDO BREWERY

  


Posted by olive at 22:15Comments(0)ビール系

2012年06月25日

漆黒・COEDO BREWERY・コエドビール・黒ビール

UW


お小遣いを工面して楽しみにしているんだけど、

「(冷蔵庫の)瓶ビールが邪魔face04」と、カミさんicon05

しゃーないなー(>_<)。

瓶から攻めよう…。


「漆黒(しっこく)・COEDO BREWERY・コエドビール」。

見たとおりの「黒ビール」なんだけど、この味は「コエドビール」ならでは。

2種類のブラックモルトの他、6種の麦芽の配合が、重たすぎず軽すぎず心地いいicon09

漆黒(しっこく)・COEDO BREWERY・コエドビール・黒ビール


今晩のごっつお!

「チキンの塩胡椒」「ふきとこんにゃくとさつま揚げの煮物」「エビ寄せフライ」。

漆黒(しっこく)・COEDO BREWERY・コエドビール・黒ビール


「チキンの塩胡椒」。

意外にボリュームあるゎ~icon12

漆黒(しっこく)・COEDO BREWERY・コエドビール・黒ビール


「ふきとこんにゃくとさつま揚げの煮物」。

「ふき」思ったより柔らかい~!

漆黒(しっこく)・COEDO BREWERY・コエドビール・黒ビール


「みずの漬物」。

まだ浅漬かり!

漆黒(しっこく)・COEDO BREWERY・コエドビール・黒ビール


〆は、「初孫 いなほ 出羽燦々 生詰」で~☆

漆黒(しっこく)・COEDO BREWERY・コエドビール・黒ビール

今日も、ごっつおさーん☆

COEDO BREWERY  


Posted by olive at 22:53Comments(0)ビール系

2012年06月23日

伽羅(きゃら)・COEDO BREWERY・コエドビール

UW


調子こいて、日は変わり12時過ぎから、飲みながらのツイ。

冷蔵庫から「伽羅(きゃら)・COEDO BREWERY・コエドビール(11.25FLOZ)」を

2本引っ張り出したビール

ネーミングが、DQNみたいだけど、伽羅って名前の子は今なら居そう。

これも、グラスで飲みたいビールicon12


「伽羅」は、赤みがかった深い黄褐色=伽羅(きゃら)色のビール。

アロマポップの香りと濃厚な麦芽100%の味わい!

伽羅(Kyara)・COEDO BREWERY・コエドビール

少し温度が上がってもじっくり味わえる。

2時前までゆっくり飲んでた…。


COEDO BREWERY  


Posted by olive at 16:11Comments(0)ビール系

2012年06月22日

よなよなエール・鮭フライ・エリンギとうど・デラウエア・旬香

UW


週末は、何かお疲れの自分のご褒美をと考えていたが、

気分は「よなよなエール」icon12

「みつけた人だけが、しあわせな夜になる」ってキャッチコピーさ!

最高級アロマホップがフルーティな味と香りを演出。

こいつは、是非ともグラスで飲みたい!

よなよなエール・鮭フライ・エリンギとうどのきんぴら・デラウエア・旬香

今晩のごっつお。

「鮭フライ」「エリンギとうどのきんぴら」「よなよなエール」。

よなよなエール・鮭フライ・エリンギとうどのきんぴら・デラウエア・旬香

「鮭フライ」なんて、家では久しく食べたことがないな…。

外食では忘れもしない昨年の10/29に食べたゎ~。

いい加減忘れろよ、σ(^_^)って感じだが…!

よなよなエール・鮭フライ・エリンギとうどのきんぴら・デラウエア・旬香

同系色で分かりにくいけど、「エリンギとうどのきんぴら」。

まだ「うど」があるなんて!

これが今年最後の「うど」。

よなよなエール・鮭フライ・エリンギとうどのきんぴら・デラウエア・旬香

〆は、デラウエアと初孫・旬香で~icon09

よなよなエール・鮭フライ・エリンギとうどのきんぴら・デラウエア・旬香

今日も、ごっつおさーん!  


Posted by olive at 21:56Comments(0)ビール系