庄内グルメモリアル♪

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今晩のごっつお。

他地域にチョット出かけて行っても、戻ってくるのは庄内だ！

「アラメ煮」・「ほうれん草・もやし・にんじんのおひたし」、「いかカレー煮」、「小茄子辛子漬」。



「アラメ煮」は、ひらがなで「あらめ煮」の方がしっくり来るんだけど・・・。

まぁ、３番目の画像に倣って・・・。

子供らからは、「これ何？」って云われたよ。

「そっか、食わせたことなねがったがな～？」。

だんだん、若い世代になると、「あらめ」も知らないのかもしれない！

「守ろう！庄内の味～♪」



珍しく、レシピも載せることに！

※ちょっと文字が見にくいと思うけど・・・。



カミさん、アレンジして、にんじん入ったので、彩りもいい感じ（*^_^*）。

ドリンクは、KIRIN「香りまっこい梅酒ソーダ割り ゆず仕立て」(^o^)。