庄内グルメモリアル♪

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今晩のごっつお。

温麺は、そのままの味を楽しんだ後、

コチュジャンをかけて「韓国風」に。

母の畑産・秋茄子の天ぷら・・・これが甘い。

茄子と茗荷の浅漬けも、母の畑産。

茗荷の食感がサクサクで美味しい。

茗荷独特の香りの成分は、アルファピネンという成分で、

眠気を覚ましたり、消化を 促進する働きがある。



今日までの「清水屋・秋のうまいものまつり」に

昨日の３時頃行ってきたが、結構人が入っていたり、

駐車場から出る時も並んだりと、盛況だった。

お買い物した中の「ひとつ」・・・

「岡山・弘道・宇和島のじゃこ天・手作りにぎり天ぷら」。

色んな味を混ぜて購入。

これも、美味いよ～。



今日は、珍しく「KIRIN・香りまっこい梅酒ソーダ割り」で。