庄内グルメモリアル♪

みずのこぶ、初めて聞きました。
リンク先を見るとネバネバ系のようですが、漬けても変わりませんか？

猿顔のアザラシさん、おはようございます。
いつもコメントありがとうございます。
「みずのこぶ」、σ(＾＿＾)も初めてのような気がするのですが、
カミさんは、何度も食べさせたよ、というんです(笑)。
ネバネバ系のようですが、浅漬けに入れた程度では、
あまり、ネバネバしていませんよ。

ゴーヤちゃんぷる～。
ゴーヤは食べなれていないため
どうしてもあの苦さを克服できず
なかなか食べることが出来ず、今に至っております。。。
庄内の食卓ってメニューに凄くホッとしてしまう私です☆
厚揚げ、最近食べてないので食べたくなってきちゃいました＞＜

浅漬け、彩り良くて美味しそうですね☆
ゴーヤもそろそろピークが過ぎそうなので
食べておきたいな～と(^。^)
　「みずのこぶ」は酒田市内だと小野商店さん、
やましょうさん、山居のこめ蔵さん辺りで見かけますね。

野菜いっぱ～い♪
だだちゃ混ぜちゃったのね…奥様イイ感じっす(笑)(^∀^)ノ
みずのこぶ…

ザクロ家では塩蔵してますよ(^_^)v

『みずたま』って呼んでる(^_^;)

マゼマゼする漬物に入ってます！

みずより、こっちのが好きです(*^o^*)

◆やまがたんさん、こんばんは。
いつもコメントありがとうございます。
ゴーヤは、その苦味がハマってしまうと、
抜けられなくなってしまいます。
産直ショップで、80円とか値段がついていると
ついつい買ってしまいます(^^ゞ。
厚揚げ、とっても美味しいですよね。
真○豆腐店のが、酒田では特にイケていると思いますよ！

◆アンバサさん、こんぱんは。
コメントありがとうございます。
ホントに、夏を惜しむメニューになって来ました。
この時期は、秋を先取りするか、夏を惜しむか迷うところですね。
　「みずのこぶ」は酒田市内だと小野商店さん、やましょうさん、
山居のこめ蔵さん辺りですね。
貴重な情報ありがとうございます！

◆ザクロさん、こんぱんは。
コメントありがとうございます。
「塩蔵」ですか～。たっぷりこしらえてある感じですね！
『みずたま』って云うのも、初めて聞きました！
音声で聞いたら、「水玉」模様みたいですね。
確かに「みず」より、こっちが、んまいです(＾o＾)！

かわいい。見ているだけでニコニコしちゃいます。自分は一日自分なりにまともに働いていても何にも世のため人の為にはなっていないと思います。それに道を歩けばタバコを吸ったりゴミを捨ててみたり。毎日酔っ払っているし浮気はするし。この写真を見ているとこの世の中にこんなに純粋な存在があるのかと驚かされました。こんな純粋で愛らしい女の子が生きているんです。生き方を改めようと思いました。難しいですけどね。それぐらい衝撃的でした。感謝しています。

はじめましてさん、こんばんは。
「未来ちゃん」の中味まで、ご覧になったのですね！
おっしゃるように、「未来ちゃん」ホントに「ピュア」な存在ですね。
微笑ましく、σ(^_^)も何度か繰り返し見てしまいました。
σ(^_^)は、働いている事自体、世のため人のためになっていると思いますよ。
逆に「純粋で愛らしい女の子」さらには「純粋で正直な男の子」が、
世の中から「脱落」していく時代なのではないかとも思っています。
↑も↓も危険な表現ですが、σ(^_^)はそれが「事実」だし、「現実」だと受け止めています。
「浮気」は本当に悪い事なのか。
「純粋に生きる」ことが、本当に貴い事なのか。
「インパンクト」はσ(^_^)と同じ位あったのではないかと推測します。
感謝は、「未来ちゃん」と「川島小鳥」さんにしていただければ幸いです。
σ(^_^)は、ただ「いい」と思ったものをブログに上げただけにすぎません。
それでも、このようなコメントをいただき、ブログも「まんざら」ではないと思っております。
こちらこそ、このようなコメントをいただき、ありがとうございました。
σ(^_^)は、どういう生き方であっても「自分が納得」して
生きていく生き方が、今は「一番いい」のではないかと思っています。
今σ(^_^)も、自分なりにこれ以上上を見てもイケないし、下を見てもイケない「ギリギリ」のラインで生きていると思っています！

(追加)・・・共感した頂いた事は、忘れません。
とても嬉しい事です！
ありがとうございます。