庄内グルメモリアル♪

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珍しくこんな時期に、おじいちゃんが買ってきた。

甘さは・・・この時期にしてはこんなもんでしょう。

恐らく、千葉産じゃないかと思う。


今年は、空梅雨で気分的には夏なんだけどね・・・。

ホントに雨降らないよね。。。



  

娘が行きたいというので「朝マック」。

１０時半までなので、ボヤボヤしていると終わってしまう。

新しくなった「こぴあ」のマクドナルドは、

ドライブスルーもできて、店内も洗練された感じになった。


クーポンを使って、

私は、ソーセージエッグマフィンセット（300円）。

娘は、マックグリドルソーセージ＆エッグセット（350円）。

それぞれにドリンクＳとハッシュポテトが付く。


特に好んで、マックへ行く訳ではないが、時々娘とのお付き合いということで・・・。






  

結構来店頻度が高いと思っていたが、そうでもなく昨年１０月以来か？

家族３人は中華にして、私だけ冷やし中華を頼んでみた。

ラーメン屋で、冷やし中華って食べたいんだけど、

結構高目で敬遠してしまうが、ブログネタのためにも一肌脱いだ。


思っていたスープは甘さもある市販のものだが、それとは違っていて

甘さはほとんどない。

酢も自分でかけて食べるというものだった。

890円という値段の割には、もう一つ。

パイナップルの缶詰も私としてはいらないし、

酢に○○が入っていたのも減点要因だ。


家族から分けて食べた「中華そば」は、文句なし。

ここでは、恐らく冷やし中華はもう頼まない。





三日月軒高砂支店
営業：10:00～18:30
定休：週一度程度、店内カレンダーによる
住所：山形県酒田市高砂1丁目6-30
TEL 0234-33-4170




  

娘が好んで、セブンイレブンで購入する「やわらかくんさき」。

なぜ～？って思っていたが、ちょっと食ってみたら、これがうまい！

この系は、「トップバリュ」とかも買って食べるが、

断然セブンイレブンの「やわらかくんさき（294円）」に軍配！


噛めば噛むほど味が染み出てくる。

ビールに相性は抜群！



  

暑いときにこそ、辛めのラーメンが食いたくなるときがある。

まだ真夏ではないが、真夏に汗をかきかき食べるラーメンも爽やかなものだ。


今日のランチは、味好・駅東店の麻婆ラーメン。

平日だけどいい時間帯は混んでいる。


やはり味好は麺がうまい。

ほどよいコシが食欲をそそる。

挽肉を豊富にぶち込んだ麻婆豆腐も十分なボリューム。




味好・駅東店・酒田市駅東１-２-１０
TEL：0234-23-1917
営業時間：11:30～15:00　17:30～20:30　
定休日：火曜日




  

先日、私の昼飯に出てきた「韓国ビビン麺」。

レシピ的には、冷やし中華の具のノリでカミさんが作ってくれた。

卵焼きの甘さと、タレの辛さが相反して、なかなか美味。


本当は、

白身魚の刺身やキュウリ、ハクサイキムチなどをのせるらしいが、

日本風 韓国ビビン麺もありかな？


カロリーは恐らく500～600kcal程度と思われる。


ちなみに「ビビン」とは、「混ぜる」という意味である。






  

もう既にキョンさんから、先にアップされてしまったが、

昨日「悦波」にお邪魔した。

姉が帰省していて、何かうまいものを食べさせたいと思ったので、

迷わず「「悦波」をセレクト。

アニキに休みだったので、３人で昼食となった。

３人とも、一寸リッチに

豆富三昧膳（十割蕎麦細打ち・揚げ豆富・悦波豆富----1500円）にすることに。

私は、中盛にしたので＋２００円。


サービスで、「天ぷらの盛合せ」と「山形豚の燻製2種盛り」を頂いた。

悦波豆富はとろけるようで、揚げ豆富は先日も食べたが、甘さが引き立つ。

細打ちの十割蕎麦は、姉も大絶賛していた。

アニキも何も言わずモクモクと食べていたが、その美味さは

痛切に実感していたに違いない。


「天ぷらの盛合せ」はと「山形豚の燻製2種盛り」は喧嘩しないように、

３人で分けて食べた。


「蔵王高原ハーブポーク」は生ハムに似たあっさりとした味わい。

「羽黒豚」（庄内三元豚）は胡椒もきいていて、どっしりした味。

どちらかというと、私は後者の方でビールを飲みたい


姉への説明や何やらで、一寸写真を撮り忘れたが、ま、御愛嬌ということで。




住所：山形県鶴岡市道形町47-1
℡0235-22-8570



  

自分で買ってくるときは、あまり「あん玉」は買わないんだけど、

頂き物で「あん玉」が入っている。


腹一杯になってしまい、冷蔵庫に入れておいたら、

芋ようかんがちょっと固くなってしまった。


やはり、頂いてすぐに温度変化を与えずに食べるのがベスト。

「あん玉」の中でもオレンジ色の奴はやや酸っぱくて変り種だった。



  

先日、おばあちゃんの自家菜園から「新じゃが」が収穫された。

ずっと、「さやえんどう」と「ほうれんそう」続きだったので、

新しい収穫物は、とても嬉しい。

わが家では、「新じゃが」の初物は、丸ごとチンして

あつあつのうちに食べる。

カミさん、アニキ、娘は、塩バター＆醤油バターで。

私は、バター苦手な事もあり、シンプルに塩で。

たわしでゴシゴシと洗ったので、皮ごと食べられるし、

その皮まで美味しい！



  

昨日、さくらんぼ狩りへ行ってきた。

と言っても東根方面ではなくて、櫛引方面だ。

ここ数年、近場の櫛引の農園に出かけている。

カミさんに電話をかけさせて、時期的にどうかと聞いてみた、予約しないと入れないらしい。


木によって特徴があり、

酸味のある木

大粒の木

甘味と酸味のバランスのとれている木

と様々である。


もちろん、私は甘味と酸味のバランスがとれていて大粒の木に密着。

間引きされた上に食べられているので、競争率は高い。

自分で食べられるだけ食べた後、

お土産として１キロほど収穫したが、味のいいもの・形のいいものだけを

選別しようとすると、結構さくらんぼ農家は大変さが分かる。


今年も、思う存分さくらんぼが食べられたことに感謝！