庄内グルメモリアル♪

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ふと、思い立ってそば対決。

「ナンバーワンそば」vs「羽黒そば」。

写真は、「ナンバーワンそば」（左）と「羽黒そば」（右）の合い盛り。


色からしても、「さらしな系」vs「田舎系」という感じか。

やや太さも違うんだけど、茹で時間も「4～5分」vs「7～8分」。


私の好みからすると、そばの「羽黒そば」だな。

決して、「ナンバーワンそば」がマズイ訳ではない。


このそば対決を思いついたのは、ある方が「ナンバーワンそばが最高だ！」

と云っていたからである。


本当は、「ナンバーワンそばが最高だ！」と書きたかったのだけど、

自分の好みまでは変えられない。


※今、茹でないまま食べてみて気がついたが、やはり「羽黒そば」が上。

食塩が入っていない分、そばの風味がそのまま味わえる。