庄内グルメモリアル♪

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こないだこの方法を発見してヤミツキになったんだけど、

箸ではなく「手」で食べる。

ただそれだけなんだけど、魚の風味・味が倍は違う。

箸で寿司を食う＝かなり損をしている。

シャリの崩れそうな感触や、

ネタの温度や柔らかさなど、

手づかみで食べることによって、

五感をフルに生かして食べているように感じる。


あと、必ず「握りたて」にすること。

これさえ守れば、10倍旨くなる！

絶対のオススメだ！

※いまだに、かっぱ寿司へは行ったことがない・・・。