庄内グルメモリアル♪

上記の広告は、30日以上更新がないブログに表示されています。
新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。  

今晩のごっつお。

とってもシンプル！

「味噌野菜ラーメン・煮たまご入り」は自家製ね！

あと・・・「おから」。




今日は、それなりに流した・・・。

TO BE CONTINUE.  

今晩のごっつお。

「ちらし寿司」「サーモンの野菜あんかけ」「はりはり漬」「アサヒスパークス・ASAHI SPARX」。

「アサヒスパークス・ASAHI SPARX」！アルコール９％！

今日はウォッカって感じだぜ～☆！



確か「チリ産のサーモン」だったような・・・。

素焼でよかったんだけど、「あんかけ」になって出てきた！



「ちらし寿司」は、この時期珍しいかも・・・(^o^)丿

３月ならありえるけど・・・。



やはり、この季節はガリガリと噛みごたえのある「はりはり漬け」！

この咀嚼（そしゃく）感がなんとも・・・(^_^)v！




今日も危機感を感じているのは、σ(^_^)だけ・・・(T_T)/~~~。

TO BE CONTINUE.
  

今晩のごっつお。

「伊勢うどん温泉卵のせ」「牛肉とキャベツ・にんにくの芽の炒め物」

「抹茶パウンドケーキ」「深みの逸品」・・・。



本日は、三重県の「伊勢うどん」がメイン！

「山芋入り」で「もっちり」していて、うどんのレベルでも結構な太麺！

「温泉たまご」と「葱」と「かつおぶし」を

どっさりかけて・・・。



「ぐちゃぐちゃ☆」にして喰うべし！

三重県産小麦100％使用。

三重県産尾鷲海洋深層水塩100％使用。



「牛肉とキャベツとにんにくの芽の炒め物」も甘辛で、

コクのある「深みの逸品」に合う！



娘が午後から作っていた「抹茶パウンドケーキ♡」

なかなか、いい感じ～☆



伊勢うどん・エビスヤ三重食品有限会社
住所 三重県津市八町一丁目６－１７
TEL ０５９－２２６－７０７０
FAX ０５９－２２７－０８４３


  

今晩のごっつお。

今晩も台所をσ(^_^)が仕切った！


「湯豆腐」「国産とり肉」「水菜」「春菊のごま和え」「コエドビール・COEDOBEER・紅赤」。

「昆布」でダシをとっての「湯豆腐」だけど、具材は少し賑やかに

「国産とり肉」「水菜」「えのき茸」を買いたした。



ブラスαで竜田揚げと笹かま(コーン)は購入して、大根だけはおろした。



これは、第２陣の布陣！



やはり、σ(^_^)は「春菊のごま和え」大好きだ！

自分で作っても美味しいと思うよ(笑)！

初めて作ったけど以外に簡単に出来る事に気がついた！

「春菊」食べたくならないか？と聞いたところ「シーン」！

感動のない、我が家だ（苦笑）！



第２陣の「湯豆腐」。

「COEDO BEER（コエドビール）」が進んだ～！




今日は、自分で作ってもマジ美味しかった・・・。

しかし、危機感を感じているのは、σ(^_^)だけだ・・・(T_T)/~~~。

TO BE CONTINUE.
  

今晩のごっつお。


【海軍カレー】現在も海上自衛隊では毎週金曜日にすべての部署で

カレーライスを食べる習慣になっている。長い海上勤務では曜日の

感覚がなくなってしまう、それを呼び戻すため・・・。


「海軍カレー・金曜カレー」「豆腐とレタスのサラダ」「福神漬」。

シンプルだけど、「にんにく」入りのスペシャルカレーだ！


「海軍」並に曜日感覚なし(笑)。

今日は、金曜日！

今日は、金曜日！




今日は、自分のしたい事が出来なかった(>_<)・・・。

TO BE CONTINUE.
  

今晩のごっつお。

今日は「秘蔵の清酒」を出すぜ～☆


「発泡性すず音・一ノ蔵」「ミートソースポテトグラタン」

「大根と人参のサラダ&キユーピーノンオイルごまと香味野菜」。



「グラタン」の焦げ具合は、これ以上ないベストなレベル！

カミさん、すげーよ☆

褒めて使わすぜ～！



σ(^_^)の思い出の酒「一ノ蔵」。

久々に飲んだ～！



σ(^_^)のブログには、初登場だけど、σ(^_^)の中では貴重なお酒。

「米」で、「日本酒」で、こんな味が出せる事にまず感動だ～☆



限りなく「アンバサ」に近いこの発泡性の味！

間違っても、生半可な気持ちで通販なんかで、買うなよ(-_-メ)！

買うなら、宮城まで足を運ぶべし～☆！




今日もやるだけやった感はあるんだけどなぁ・・・。

TO BE CONTINUE.  

今晩のごっつお。

「麻婆春雨」「残り物（昨日の筑前煮など）」「プレミアムモルツ黒」「とらや・羊羹・おもかげ」。


匂いからして「麻婆豆腐」かなと思ったが、「麻婆春雨」だった。

・・・中華と来れば、「プレミアムモルツ黒」を～(^o^)丿



この春雨、長い長い！



とうとう、「とらや」・「羊羹」の「おもかげ」の封を切った！



頂き物なのに、家族みんなから

「黒砂糖」よりも「小倉」の方がいいとか、云われてるし・・・。

なんだか、可愛そう(>_<)。




今日は完全に「脱力(>_<)」・・・！

TO BE CONTINUE.
  

今晩のごっつお。

「梨のデアノイエ・刈屋の梨100％使用」「筑前煮」「長芋」「大根の漬物」。



「筑前煮」は、やはり「もも肉」で！

「とりの脂」がいい感じ～(^o^)丿



「梨のデアノイエ」！

「デアノイエ」とはドイツ語で新酒の意味。

「刈屋の梨100%使用」で、「幸水？」いや「豊水？」と

思いながら飲んだがハズレてしまった・・・(笑)。

正解は「刈屋産の豊水とラ・フランス」を「6対4」の割合で使用って！

こりゃ、なんぼ飲んでも、当たらないわ～(笑)☆

にしてもつまみは「大根漬け」じゃないな！と思って、

色々、思いめぐらしていたが・・・！



それにしても、なかなか「味」のあるラベルじゃない？



で、たどり着いたつまみが「ホワイトチョコレート」！

んめがら、やってみ～☆(笑)。



購入したのは、北今町の「池田屋酒店」！

早くも「クリスマス」の「おまけ」まで、付いていた☆



詳細は、こちらから！



池田屋酒店
998-0027
山形県酒田市北今町６−１４
TEL:0234-22-0173
FAX:0234-22-0195
営業時間:9:00～20:30
定休日:日曜日


  

今晩のごっつお。

「鮭と舞茸のホイル焼」「はりはり漬」「肉まん」「鐘崎の笹かまぼこ」「酔恋花(初孫)」。

シンプルだけど、「鮭と舞茸のホイル焼」いいなぁ！



舞茸が美味しいのでアップ写真も！

これに「酒田の塩(れもん味)をかけても美味～！



今日も、１人２次会！

「肉まん」をチン☆して、「酔恋花(初孫)」を開けた。

「酔恋花」は、喉ごしは普通なんだけど、後を引く「辛口」。



ふと「鐘崎の笹かまぼこ」と「酔恋花」で飲みたくなった！

うんうん、合うよ・・・。

「鐘崎の笹かまぼこ」は、久々に喰ったけど、ふわふわだぜ～☆！

相性バッチリ～☆



「鐘崎の笹かまぼこ」の中にこんなメッセージが入っていた！

買うことで！食べることで！いいのなら・・・☆




今日も「テキトー」に過ごした・・・。

TO BE CONTINUE.
  

今晩のごっつお。

「コロッケ」「蓮根のきんぴら」「春雨キムチ風」「はりはり漬」

「鏡月」「アセロラ」「シークワーサー」。


先週の日曜日、σ(^_^)が夕飯を作り、σ(^_^)に続く奴はいないのか？

と叫んだところ、娘が何やら頑張っていた・・・。

しかし、いつになったら出来るのか分からない様子で、

結局、しびれを切らして、カミさんが手伝っていた・・・(笑)。

たまらず、σ(^_^)も援護射撃開始っ！

まだまだ、甘いな・・・(>_<)！

でも、とりあえず、頑張ったな(笑)！

その点は、褒めて使わす☆



問題は、このコロッケだな。

何か違うような・・・。

何とは断定して言えないけど、粉っぱいぞ！



蓮根のきんぴらは、歯ごたえパッチリ☆

味も薄味の方が、素材の味が生きるね！



春雨たっぷりのスープ、キムチ味風味！

これば、酒のつまみになる！

いい感じだぜ～☆



初体験！韓国焼酎「鏡月」！

まずは、水割りで様子見～。

やはり、甲類だね・・・。

水割りなら、乙類の麦・黒糖・蕎麦がσ(^_^)の好み



お店で、オススメされていた「アセロラ割り」！

スッキリしていて、美味しい(^o^)丿！



調子にノッテ、「鏡月のシークワーサー割り」。

今日の「シークワーサー」もバリバリの酸味！

焼酎の味なんて、分からない位キツイ～☆



あまりに「シークワーサー」が「キツイ」ので、

小岩井オレンジで薄めたけど、まだ目の前に残っている(笑)。

んー、いい感じに薄まってきたぜー☆




今日は「テキトー」に過ごした・・・。

TO BE CONTINUE.