2011年12月11日

コロッケ・蓮根きんぴら・春雨・鏡月・アセロラ・シークワーサー

UW


今晩のごっつお。

「コロッケ」「蓮根のきんぴら」「春雨キムチ風」「はりはり漬」

「鏡月」「アセロラ」「シークワーサー」。


先週の日曜日、σ(^_^)が夕飯を作り、σ(^_^)に続く奴はいないのか?

と叫んだところ、娘が何やら頑張っていた・・・。

しかし、いつになったら出来るのか分からない様子で、

結局、しびれを切らして、カミさんが手伝っていた・・・(笑)。

たまらず、σ(^_^)も援護射撃開始っ!

まだまだ、甘いな・・・(>_<)!

でも、とりあえず、頑張ったな(笑)!

その点は、褒めて使わす☆

コロッケ・蓮根きんぴら・春雨・鏡月・アセロラ・シークワーサー

問題は、このコロッケだな。

何か違うような・・・。

何とは断定して言えないけど、粉っぱいぞ!

コロッケ・蓮根きんぴら・春雨・鏡月・アセロラ・シークワーサー

蓮根のきんぴらは、歯ごたえパッチリ☆

味も薄味の方が、素材の味が生きるね!

コロッケ・蓮根きんぴら・春雨・鏡月・アセロラ・シークワーサー

春雨たっぷりのスープ、キムチ味風味!

これば、酒のつまみになる!

いい感じだぜ~☆

コロッケ・蓮根きんぴら・春雨・鏡月・アセロラ・シークワーサー

初体験!韓国焼酎「鏡月」!

まずは、水割りで様子見~。

やはり、甲類だね・・・。

水割りなら、乙類の麦・黒糖・蕎麦がσ(^_^)の好み

コロッケ・蓮根きんぴら・春雨・鏡月・アセロラ・シークワーサー

お店で、オススメされていた「アセロラ割り」!

スッキリしていて、美味しい(^o^)丿!

コロッケ・蓮根きんぴら・春雨・鏡月・アセロラ・シークワーサー

調子にノッテ、「鏡月のシークワーサー割り」。

今日の「シークワーサー」もバリバリの酸味!

焼酎の味なんて、分からない位キツイ~☆

コロッケ・蓮根きんぴら・春雨・鏡月・アセロラ・シークワーサー

あまりに「シークワーサー」が「キツイ」ので、

小岩井オレンジで薄めたけど、まだ目の前に残っている(笑)。

んー、いい感じに薄まってきたぜー☆

コロッケ・蓮根きんぴら・春雨・鏡月・アセロラ・シークワーサー


今日は「テキトー」に過ごした・・・。

TO BE CONTINUE.



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