庄内グルメモリアル♪

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今晩のごっつぉ。

ちと、日にちが変わりそうなので焦っている。

今日中にアップしたいのだ。

「鶏ササミのバジルピカタ」は自家製バジル使用で

ケチャップと「木戸銭さん」で知った「HOT SAUCE　FROM HELL」をかけて。


大阪「班家」の梅キムチ&チャンジャは、

今まで十分と感じていた「梅ちゃんキムチ」の更に「高み」をいく旨さ！


「切干大根の煮物」は、カミさんが丁寧に大根１本を切干大根にしてくれた。

「大根１本」を千切りにして干すと、手のひらにのるほどにしかならない事を初めて知った。


  

昨日のランチ。


記憶をたどりながら、「確か３年くらい前に来た」と店主に話しかける。

ブログ検索で調べてみると、やはり３年程前に来ていた。

前回は2008年03月30日に娘と一緒に食べいてた。


メニューも増えて、店舗も藤島・三川・酒田中町にも出来た。

ここの焼きそばは、とにかく「盛り」がいいのと、梅田屋さんの麺を使っていて「んまい」のだ。

前回は、なんと無謀にも「大盛」を注文していた。


今回は、控えめに？新メニューの「モツ焼きそば（中盛・700円）」をオーダー。

どーん、来ました！

海苔もどっさりで、どこまでが海苔なのかわからない。



麺は、こんな感じ。

ソースをかけて食べる。



海苔の中から、卵・モツ・キャベツも沢山出たきた！



うーん、「中盛」でも十分すぎる！

なんぼ食っても減らねぇ～・・・。

「大盛」にしなくっていがった～。

腹いっぺなた～。

その後、響ホールへ向かった。


庄内町余目字猿田１‐２
11:00～14:0015:00※営業時間のびていた。
定休:第３木曜日？←未確認