2017年12月23日
からし味噌ラーメン・ラーメン萬人（まんにん）・庄内町・余目
振り返って見ると、およそ７年ぶりの来店となる。
相変わらず繁昌の様子。
１人で来店する方もいるが、グループや家族連れが多いのも特徴的だ。
割と「つけ麺」をオーダーしている比率も高いのだが、
ここの「つけ麺」は、まだ食べたことがない。
つまり、からし味噌ラーメン目当ての来店ということになる。
ウチから30分ほどの距離だが、12時頃がピークと考えるとその30分前には入っていたい。
逆算して準備をするものの、最近ここぞという時間から
ついついもたついて出発することになってしまう。
さて、到着するとやはり混み始めにジャストインといったところ。
さて、ひと口。
もしかすると…いや、７年前より麺が細く進化しているのではないか。
こってり味噌スープに対して王道は極太麺だが、
今の麺の太さがよくスープに絡んで美味しい。
チャーシューも、トロトロで昔のままだ。
美味しいものの味というものは、染みついて忘れないというのは、どうやら本当のことのようだ。
今日も、ごっつぉさーん！
【今日のオマケ】
カミさんは、モノを書くのは得意だが、細かい作業はあまり得意ではないようだ。
時々、思わぬ行動に出る時がある。
－先日のオーマーイガー[VOL.１]－
細かいシチュエーションは忘れてしまったがこんな感じだったように思う。
先日、ベンチコートの前開きのファスナーをビリッとやってしまい、
ファスナーとコートの縫い目が下から２～３センチほど破けてしまった。
★１回目
私「ここ、縫ってくれるかな？」
カ「OK！やっておく」
＜縫ってくれたはずなのに、一度着たら元の破けた状態に＞
私「あれれ、ここ縫ってくれたんだよね？」
カ「おかしいなぁ…？」
私「いいよ。今度はガッチリ縫っといて！」
★２回目（既に完成して玄関のコート掛けに掛けてある）
午前中、休日出かけようとすると、何故かファスナーが上がらない。
（あれ？寒くて手が言う事をきかないのかな？）
（いや、何かおかしい…幾らやっても上がらない…）
・・・・・・
・・・・・・
・・・・・・
な、なんと！（ガッチリ縫っておいてとはいったものの）
ファスナーにも一本糸が通って縫われている！
カ「あれ～？なにこれ？狐につままれたみたい」
私「狐につままれたのは、オレのほうだぜ…！」
過去には、こんなことなかったのに（ごめんなさい）、と言い訳するカミさんであった。
次回も、お楽しみに
ラーメン萬人
東田川郡庄内町余目字大塚７８
11:00～14:00
定休日:火曜日
0234-43-4780
2017年12月22日
2017年12月21日
2017年12月21日
2017年12月20日
2017年12月18日
きなこだんご・栗原甘泉堂・酒田市二番町６－１
ビフテキWadachiの後、何かデザートをと思って、
近くに何か美味しそうなお店がないかなと考えたら、
栗原甘泉堂のきなこだんごを思い出した。
振り返ると、10年もお店に入ったことがなかったようだ。
以前と変わらず、オーダーしてから団子を黒蜜ときな粉に絡めてくれる。
口に頬張るにしては、小さな団子だけど、
その大きさが上品でまたいい感じだ
以前は、大通りの南進からの右折もできたものだが、
何年か前に中央分離帯が伸びて、右折出来なくなった。
その工事が始まる少し前に、店主が客足の減少を心配していたのを思い出した。
しかし、依然と変わらない味と手際。
いつまでも残したい、まさに「湊酒田のなつかしい味」だ。
栗原甘泉堂
酒田市二番町６－１
0234-24-9212
9:50～18:00
定休日:第4日曜日・第5日曜日
2017年12月18日
大黒様のお歳夜・はたはた田楽・納豆汁
振り返ってみると、毎年個性的な大黒様。
言ってみれば、庄内の大切な行事食だよなぁ…。
行事食は、その行事を楽しんでこそ意味がある。
毎年、それなりの工夫をして、時間がなければないで、出来合で済ますもよし。
2013年のように、とことん手作りにこだわってみるのもよし。
今年もハタハタ２尾付けで、美味しくいただいた。
やはり、納豆汁と日本酒は外せない
【今日のオマケ】
カミさんは、モノを書くのは得意だが、喋るのはあまり得意ではないようだ。
時々、舌足らずな時がある。
－先日の言いまつがい[VOL.４]－
細かいシチュエーションは忘れてしまったがこんな感じだったように思う。
私「（タイヤ交換で体力を使ったから）今日のお昼は、
この間行った近場でボリュームたっぷりの定食にしようか？」
カ「五郎兵衛？」
私「ん？？？…六兵衛だよ（笑）」
カ「 しー と思う！」
（「いいと思う」と言いたかった模様…）
Facebookでも、いよいよ「しいね！」ボタンが装備されるらしい…(笑)。
言えば言うほど言語のゲシュタルト崩壊を繰り返してゆくσ(^_^)のカミさんであった(笑)。
次回も、お楽しみに
今日も、ごっつぉさーん！
2017年12月17日
赤身ステーキ200g・ビフテキWadachi・ステーキ専門店・山形牛
前回、あまりに美味しかったので、12/9にビフテキWadachiをリピート
先日気になった「赤身ステーキ200g」をチョイス
スープ・サラダとも美味いのだけど、前回の「サービスステーキ」にも増して、赤身が美味い！
赤身といいつつも「脂身」が少しついてきていて、これがアクセントになってまた美味！
今回は、商工会議所から臨時収入をいただいたので、それを胃袋に還元！
もう少し軍資金を工面して、今度は夜に来なくては(笑)。
今日も、ごっつぉさーん！
ビフテキWadachi （ワダチ）
0234-22-0280
酒田市中町2-1-18
11:30～13:30
17:30～23:30（L.O.）
定休日:月曜他
2017年12月16日
コロッケ・身欠きにしん天ぷら・つぶ貝刺身・なめこの鍋・大根おろし・サンふじ
(12/8)の晩のごっつぉ！
コロッケ・身欠きにしん天ぷら・つぶ貝刺身・なめこの鍋・大根おろし・サンふじ
【今日のオマケ】
カミさんは、モノを書くのは得意だが、喋るのはあまり得意ではないようだ。
時々、舌足らずな時がある。
－先日の言いまつがい[VOL.３]－
細かいシチュエーションは忘れてしまったがこんな感じで
σ(^_^)に話しかけたと思う…。
（テレビを見ていて）
「あの人、さかなタンみたいになるんじゃないの～？」
（さかなクンと言いたかった模様…）
いつの間に改名したんだ！？をいをい…(笑)
今日も、ごっつぉさーん！
2017年12月14日
スペアリブと大根の煮込み・クリームシチュー・厚揚げ焼き・サンふじ
(12/7)の晩のごっつぉ！
スペアリブと大根の煮込み・クリームシチュー・厚揚げ焼き・サンふじ
【今日のオマケ】
カミさんは、モノを書くのは得意だが、喋るのはあまり得意ではないようだ。
時々、舌足らずな時がある。
－先日の言いまつがい[VOL.２]－
シチュエーションは忘れてしまったがこんな感じで
σ(^_^)に話しかけたと思う…。
「あの朝食バイキック、美味しそうね～♪」
（朝食バイキングと言いたかった模様…）
どんな新しい「キック」技だよ！をいをい…(笑)
今日も、ごっつぉさーん！
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