庄内グルメモリアル♪

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少し前に戻って、3/10の晩のごっつぉ！

「三色ナムルのビビンバ」「トッポギ」「帆立稚貝の味噌汁」


そう云えば、よく「ナムル」なんてカミさんが作ってくれていたなぁ～と思い出して作ってみたりした

「トッポギ」は、餅を切って娘が作ってくれた。

こうやって、韓国風に合わせたり、JKもJKなりに考えているみたいだ。





そう云えば、3/8の昼にこのナムルを使って、冷麺にしていたのも思い出した。

この冷麺の独特のコシが、実は大好きだ


こんな感じで、ナムルなどをつくり置きして、ローテーションしていけるようだと、

少し平日が楽になるので、こんな引き出しを少しずつ増やしていかないといけないなと思う。






今日も、ごっつぉさーん！