庄内グルメモリアル♪

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今晩のごっつお。

何だか先日食べたような・・・？


「豚キムチ鍋」の頻度が高いような気がするが・・・。

まあ、いっか・・・。

あとは「かぼちゃの煮物」「大根漬け」「自家製キムチ」。

「キムチ」は少し酸味が出てきた・・・。




今日も、それなりにありのまま・あるがままで・・・。

TO BE CONTINUED　☸ڿڰۣ——
  

今晩のごっつお。

マッシュルームが足りないということで、「エリンギ入りのハヤシライス」「コールスローサラダ」。

σ(^_^)のには、マッシュルームどころか、エリンギも見当たらないみたいけど・・・。

ひたすら、牛肉と玉ねぎとグリンピースだったような・・・。



珍しくサラダは「コールスローサラダ」。

σ(^_^)も食べたいと思っていたのだが、

先日娘が食べたいと云っていたのを覚えていたのだろう・・・。




今日も、それなりにありのまま・あるがままで・・・。

TO BE CONTINUED　☸ڿڰۣ——   

今晩のごっつお。

「目玉焼きのっけ焼きそば」＋「オタフクお好みソース」、「ジャーマンポテト」。



かえって、キャベツの青い部分が、美味しかったりして・・・。

「オタフクお好みソース」は、王道だね。



「ジャーマンポテト」も、久々かな～。

じゃがいもは、わが家産。




今日も、それなりにありのまま・あるがままで・・・。

TO BE CONTINUED　☸ڿڰۣ——  

今晩のごっつお。

「福山産くわい(慈姑)のから揚げ」「ぶり大根」「温海かぶ漬」。



「ぶり大根」。

もう季節は、「寒だら」なんだろうけど、ウチではまだ・・・。



「福山産くわいのから揚げ」。

和名の「くわい」は鍬(くわ)芋の略で葉がくわ(鍬)の形に似ていることから、

その名で呼ばれるようになった。

漢名の「慈姑」は種球の周囲に地下茎が出て、その先端に芋のつく状態が慈悲深い

姑が乳を与えているのに似ることから、名付けられたと云われている。



断面はこんな感じ。




今日も、それなりにありのまま・あるがままで・・・。

TO BE CONTINUED
  

抜けてしまった1/10の晩のごっつお。

「カレイの煮付」「ポテト揚げ団子」「青菜漬」。



「ポテト揚げ団子」は、表面カリカリ・・・。



これは何カレイか聞くのを忘れた・・・(>_<)。




今日は１人で外食をしたので、これで帳尻（アップの遅れ）は無くなった。


今日も、それなりにありのまま・あるがままで・・・。

TO BE CONTINUED  

今晩のごっつお。

今日は長男の誕生日。

3DSのACTが欲しいとか云っているけど、 |(-_-)|聞こえないふり・・・！


ちょっとごちそう風～？

「ちらし寿司」「骨付きチキン」「白菜ともやしと小松菜のおひたし」「苺チョコケーキ」。



卵焼きをちらした「ちらし寿司」。



「骨付きチキン」は、衣カリカリ。



誕生日ということで、ケーキがついたけど、

σ(^_^)は選択権が最後で余った「苺チョコケーキ」になった・・・。

「あまりモノには○がある！？」



↑手振れだけど、もうお腹に入ってしまったものは、撮り直せない・・・(>_<)。

やはり、小学校の頃とは違って「誕生日」も、あまり豪華じゃなくなってきたかな～？


今日も、それなりにありのまま・あるがままで・・・。

TO BE CONTINUED
  

昨日は飛ばして、今晩のごっつお。

小松菜ともやしをのっけて、ポン酢やそばつゆで～☆

和風ハンバーグ！



いつだったか食べた事があると思ったが、2008年02月05日以来の登場！

一見「麻婆春雨」みたいだけど「チャプチェ（잡채）」。

「チャプチェ（잡채）」とは、春雨と野菜を炒めた韓国料理のこと。

ゴマ油で味付けしてあり、「麻婆春雨」より、香ばしく甘い感じ・・・。



最後の「全景ショット」～☆

「和風ハンバーグ」「チャプチェ（잡채）」「青菜漬」！




ちょっと疲れているみたい

22時過ぎまで寝ていた・・・。

今晩は、更新せずに、危うく寝てしまうところだった。


TO BE CONTINUE.   

頑張っているんだけど、１日の遅れを取り戻せない・・・。


昨晩のごっつお。

「きりたんぽ鍋」。

具材は、セリ・白菜・舞茸・鶏肉・人参。



餃子は、手作りではなく「既製品」。

たぶん、○○ちゃん餃子！



きりたんぽ鍋は、今期初だ～☆



〆はうどんで～☆




今日も、それなりに流した・・・。

TO BE CONTINUE.
  

昨日のランチで、武蔵に入って、すぐに「湊町酒田寿司屋横丁」ってあるよね？って聞いたら、

「ないよ」っていわれたけど、

パンフは配っていないかもしれないけど、HPではしっかりあるよ・・・！


「湊町酒田寿司屋横丁」で、過去に行った事のあるお店は、

「すしまる」、「鈴政」、「だるま寿司」、「美乃鮨」、「誠寿司」、「大和寿司」の６店舗。


１番入りやすそうな「（戦艦？）武蔵（伊豆菊って云ったほうがいい？）」が残ってしまった（笑）。

しかも、大事な「お友達」を連れて行こうとしていたお店はここではなく、

ことごとくお休みで、振り回してしまった・・・。


こんな「形」で最後の「７店舗」目に行き着くとは思ってもみなかった！

まずは、σ(^_^)の中では「湊町酒田寿司屋横丁」制覇☆ということで～


「明けおめ丼(ちらし寿司・１月限定)」！

蒲鉾の前には「ふぐ」、いかは「やりいか」、えびは「がさえび」。

赤身の魚は「トロ」をたたいたもの。

玉子焼きも白身魚をすり潰して混ぜ焼き上げたもの。



お吸い物。

「手まり麩」が、お正月らしくて華やか・・・。

ちょっと沈んで見えにくいが「羽子板」の蒲鉾と「あさり」。



「お正月」ということで、「おまけ」が１個出てきた～！

「紅花ひとくちろーる」。

「紅花」でご飯を着色したやや黄色のご飯。

牛肉が入っていて、ご飯も温かかったので、

まるで、チャーハンのような感じだった。



考えてみたら、外食も久々だったかも・・・。


「伊豆菊・武蔵」
酒田市中町2-1-20
TEL 0234-22-3216
営業時間 11:00～21:30
定休日 第１木曜日



  

昨日は、

「脱力」して何だか疲れてしまって寝てしまった上に、

先日の遅れを取り戻している始末・・・。


１／７を先にアップしてしまったため、

逆戻りして１／６のごっつお。

そろそろ冷蔵庫の中が苦しくなってきたようで「親子丼」。

１／７で食べきったけど、正月のセリの残りを散らして・・・。



揚げだし豆腐。

「大根おろし」と「かつお節」をのっけて・・・。



いつもの最後の「全景ショット」～☆

「親子丼」「揚げだし豆腐」「もって菊」。

もって菊は冷凍だけど、まだ風味が残っていた・・・。




この日も、バタバタと終わってしまった・・・。

TO BE CONTINUE.