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Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2011年08月02日

飛島産・ごどいもの威力・茄子の中華炒め

今晩のごっつお。

昨日の宣言通りに、食べ比べ開始!

「飛島産ごどいも(男爵)」vs「わが家産じゃがいも(男爵)」!


食べ比べると、違いは「歴然」!

味音痴のσ(^_^)含め、カミさん、娘も絶賛!

軍配は、「飛島産ごどいも(男爵)」に上がった!

とにかく、ほっこり、ホクホクした食感がグ~icon09

この時期限定(7月下旬~8月中旬)の「ごといも」は、買いだな!

残念ながら、「わが家産じゃがいも(男爵)」は、「べしゃべしゃ」した食感だった・・・。

(でも、わが家の畑の名誉?のために言っておくけど、ウチのもんまいよ!ただ勝てないだけ!)

飛島産・ごどいもの威力・茄子の中華炒め

↑は、下が「飛島産ごどいも(男爵)」で、上が「わが家産じゃがいも(男爵)」。

飛島産・ごどいもの威力・茄子の中華炒め

↑切れ目が入っている右のが、「わが家産」。

切れ目の入っていない左のが、「飛島産ごどいも」だ。


飛島産・ごどいもの威力・茄子の中華炒め

後手に回ってしまったが、今日のメインディシュは、「茄子の中華炒め」。

かろうじて、麻婆茄子ではないよ~。

飛島産・ごどいもの威力・茄子の中華炒め
  


Posted by olive at 21:50Comments(5)庄内の特産品系