庄内グルメモリアル♪

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一昨日の晩のごっつぉ！

「飛島産ごどいもとコーンの揚げ饅頭」「舞茸とはんぺんのグラタン風」

「みょうがの甘酢漬け」「豆もやしキムチ仕立て」


今年最後の「ごどいも」は、肉じゃがにしようかな…と妄想していたが、

突然いただいたうさぎ柄のランチョンマットに合わせて

月見風の揚げ団子にしようと思いたった


さすが素材に力があると、食感が違う

飛島のごどいもは、出来るだけ薄味で素材そのもののの味わいを楽しみたい





今日もごっつぉさーん！