庄内グルメモリアル♪

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9/25の晩のごっつぉ！

「おろしぶっかけそば」「しいたけ・かぼちゃ・ピーマンの天ぷら」「きんぴらごぼう」

夏の大根は、しきりに煮ても美味しくないと云われるので、

そうならば、やはり生で食べるしかない


そういえば、かぼちゃも大根も美味しく煮えるときと、そうでないときがあるもんなぁ～

これは、質（たち）なんだろうか。

どんな質のものでもおいしく煮る方法はあるんだろうか。





今日も、ごっつぉさーん！  

今朝の朝のごっつぉ！

ライ麦パンサンド（卵・カイワレ・ミートボール）

冷蔵庫にあるもので、適当に


香ばしいライ麦の味に、カイワレのほのかな辛味…

大人の味だね


それにしても、今日の休みは、天気がいいなぁ

どこかに行こうか…





今日も、ごっつぉさーん！