庄内グルメモリアル♪

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ちょっと前の８月頭の画像になってしまったけど、

生の岩牡蠣を１年ぶり位に食べた。


当然のことだけれど、

南の鼠ヶ関・温海方面の岩牡蠣と

北の吹浦方面の岩牡蠣とでは味が違う。


市販されているのは、どちらなのか？

産地が庄内と漠然としている場合はよくわからない。

付近の消波ブロックで採れたものだってありだし…。

σ(^_^)の勘では、少なくともこの牡蠣は岩場の牡蠣ではないと感じた


ま、それなりに美味～





今日も、ごっつぉさーん！