庄内グルメモリアル♪

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毎年のことだが、昨年は3/21に食べていた。

今年は、アニキも娘も昼過ぎまで寝ていたので、

ひとりで「ふきのとう」を採りに行った。

やはり、昨年よりも１週間ほど遅れ気味で、

今日が採り頃といった感じだった。



毎年、採ってくるだけで、あとは自動的にカミさんの仕事だったが、

今年は「下ごしらえ」も「天ぷら」を揚げるのも

「ばんけ味噌」を作るのもカミさんと一緒の作業になった。



今日ばかりは、主役のはずの「焼肉」が

１年ぶりの「ほろ苦い春の味覚」に負けて、脇役になってしまった。



  

珍しくランチを掲載。

カミさんが、３種類のロールパンを焼いてくれた。

具が何も入っていないものは、カミさんの友人が作ってくれた

晩白柚（ばんぺいゆ）のマーマレードをつけて・・・。



残りの２種は、「コーン＆マヨネーズ」、「ソーセージ」。



パン屋さんのパンとはまた一味違って、食べ応えがある手作りのパンだった。