庄内グルメモリアル♪

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地味なんだけど、呉竹最中はすごく美味しいと思う。

シンプルで、何も足さない。

何も引かない・・・みたいな。。。

あの「くびれ」具合もなんか好きなんだよなぁ～。



  

かなり、初めての入店が遅くなったが、

昼時・夕飯時は結構混んでいて入れなかったので

時間をずらしてややランチ遅れの時間にカミさんと娘と３人で入ってみた。

タッチパネルで、注文すると「新幹線」が運んでくれる。

そしてオーダーしてから１～２分内で自分の席に届く。

これは、本当に早いと感じる。


しかし、ややシャリの酢の加減と固さが今ひとつ。

酢が薄くて、酢飯っぽくないのと、

シャリがやわらか過ぎる。

（今日だけだったのかもしれないが・・・）


カミさんとしては、ネタはまあいいのでは？

といっていたが、私は「うーむ」だった。


また、シャリの分量も栄助よりも若干少なめで、

皿数を稼ごうとする意図が見えるような気がする。




  

カミさんの韓国かぶれシリーズ。

通販で色々買って、たまに食わしてくれる。

先日は「カルビタン」。

ま、肉入りの「おじや」ってところかな～。




  

続、頂き物。

酒田木村屋のマロニエ。

クッキーで高級なものといえば、酒田ではやはりマロニエ。

ホロッとくずれて、口の中でとろけていく・・・。

素材がいいからだろうね。。。



  

頂き物で、この辺ではお目にかかれないシロモノ。

古鏡せんべいに、クリームを中に塗ったような感じだ。


ま、なかなか鎌倉までは、行けないよねぇ～。





  

実は、安兵エ支店の「いなり寿司とのり巻き」大好きなんだよね。

「いなり」は、他の「いなり」とは違って、味が濃くて甘い。

「のり巻き」も奈良漬とかんぴょうと生姜の絶妙なバランスがスゴイと思う。

他の「いなり寿司・のり巻き」とは完全に別格だ！