庄内グルメモリアル♪

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かなり、初めての入店が遅くなったが、

昼時・夕飯時は結構混んでいて入れなかったので

時間をずらしてややランチ遅れの時間にカミさんと娘と３人で入ってみた。

タッチパネルで、注文すると「新幹線」が運んでくれる。

そしてオーダーしてから１～２分内で自分の席に届く。

これは、本当に早いと感じる。


しかし、ややシャリの酢の加減と固さが今ひとつ。

酢が薄くて、酢飯っぽくないのと、

シャリがやわらか過ぎる。

（今日だけだったのかもしれないが・・・）


カミさんとしては、ネタはまあいいのでは？

といっていたが、私は「うーむ」だった。


また、シャリの分量も栄助よりも若干少なめで、

皿数を稼ごうとする意図が見えるような気がする。