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Posted by んだ！ブログ運営事務局 at

2007年09月20日

ゆず塩海老ワンタンメン／花鳥風月

ものすごく迷ったんだけど、ここでしか食えないと思って、

清水の舞台から飛び降りた気持ちで、しょう油ではなくゆず塩にした。

しかもグレード高目の「ゆず塩海老ワンタンメン」760円だぁ～face02。


最初は、すごく上品というか、ゆずの香りのするラーメンなんて食ったことが

なかったので、こんな味もあるかなと思って食い続けたが、

途中から飽きてきて、ゆずがくどくなり苦味を感じて来た。


ゆずの量はかなり入っている。

麺はちぢれ麺で、歯ごたえがややあるタイプ。

スープは塩よりもゆずの方が勝っていて途中からくどく感じる。


迷った挙句、しょう油にすればよかったか・・・。

周りのお客さんは、すべてしょう油だった


あ、そうそう、えびはプリプリで美味しかった。

素材は、手を抜いてはいない。

公式ページ／酒田ラーメン 花鳥風月←クーポン券あり！

山形県酒田市東町１－３－１９　
電話番号　０２３４－２４－８００５
営業時間　１１：００～１９：００　　毎週火曜定休

ゆず塩海老ワンタンメン



  


Posted by olive at 20:23 │Comments(10) │ラーメン系
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