庄内グルメモリアル♪

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前回（ゆず塩）のリベンジ。


毎回思うのだが、ちょっとこの食券機は、見にくいし選びにくいかも。

でも、迷わず正油ラーメンをチョイス。

閉店間際に滑り込んだが、快く入れてもらった。


麺をすすると、前回同様の中太の縮れ麺でコシがある。

前回のゆず塩の時よりいい感じで、麺の味がよくわかる。

やはり、正油ラーメンで正解だ！

スープも上品で、薄くもなく濃くもなくベストな濃度。

チャーシューも焦げ目が入った炙りチャーシューで美味しい！


この味なら、ウチのカミさんも子供らも、満足するはずだ。

ただ、閉店が７時と早いので、早めの入店が鍵を握る。


あと、どんぶりなんだけど、麺家かぐらのように、アサガオのように湾曲している。

スープを飲むときに、いつもの調子で傾けると、口の脇からこぼすことになるので注意・・・（笑）



↓スープも美味しくて完食！


公式ページ／酒田ラーメン 花鳥風月←クーポン券あり！

山形県酒田市東町１－３－１９　
電話番号　０２３４－２４－８００５
営業時間　１１：００～１９：００　　毎週火曜定休





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