2013年03月01日
幻・泉氷鑑 斬雪・九郎左衛門・新藤酒造・純米大吟醸

やはり、酒のことを書くのは、なかなか難しいと思う。
辛口でもなく甘口でもない「いわゆるすっきり系」で、「どっしり酒呑みの酒系」ではない。
=「日本酒初心者でも飲みやすい系」などと、
以前思い付きで書いたんだけど
「辛口」から若干シフトした「酸味・旨みなどの微妙な味を求めている系」の
ひとつが「幻・泉氷鑑 斬雪・九郎左衛門」だと思う。
σ(^_^)は、やはりまだ酒呑みではないようで、こっち系の方がまだ好みのようだ

「どっしり酒呑み」の方は、少しもの足りないかもしれないが…


今日も、ごっつぉさーん!
新藤酒造店
米沢市竹井1331
0238-28-3403
つるおか食文化市場 FOODEVER・il fri sio (イル・フリージオ)・肉バルYaku禄
上喜元特撰蔵酒・酒・人形・ギフトの大泉・出羽桜 稲露
出羽桜 ヴィンテージ・サケ・コレクション・出羽桜 桜花・出羽桜美術館・斎藤真一心の美術館
坐花酔月・貴醸酒・渡会本店・渡會本店(出羽の雪・和田来)
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楯野川・奥羽自慢・蔵めぐり・日本酒を楽しむ会
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Posted by olive at 20:06│Comments(0)
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