2014年02月23日
食道ささき・東北泉・上喜元翁・奥羽自慢
昨日の晩は、食道ささきに独り呑みに行った。
美味しい料理と日本酒をひとりで楽しむなら、ここと思っていた。
せいぜい気の合う2人と…そして最高でも3人までが最適なお店だと思う。
最初はビールを一杯もらって、5品・2500円のおすすめのコースにした

お通しで、うるいと菜の花と桜の塩漬の入った吸物。
きもとが添えてある庄内豚のスネ。
里芋と牡蠣の炙り。
庄内豚のハンバーグ。
神経〆の黒鯛の昆布〆。(写真を撮り忘れたようだ…)
で、5品。


だだみポン酢
筋子のおむすびを
追加したら、サービスでタラの昆布〆をのせてくれた


酒は冷やで、東北泉→上喜元翁→奥羽自慢
梅の宿の梅酒が見えたので、それで〆た。
久々に、ゆっくりまったり、美味しい料理と日本酒を楽しむことが出来た

今日も、ごっつぉさーん!

食道ささき
酒田市 本町1-6-6 川辺の館 1F
TEL:0234-26-8106
営業時間 18:00〜21:00(L.O)
味工房 八月・生牡蠣ポン酢ジュレ・金目鯛煮付け・米茄子焼物・むきそば
くつろぎ処 嶋・南禅寺豆腐・焼き鳥・天ぷら・唐揚げ・銀たら醤油漬
食道ささき・もつ煮・スネ肉・蓮根&南瓜のかき揚げ・ハンバーグ・グラスフェッドビーフのロースト
トラント・フィグログ・ごぼうのピクルス・マルセイバターサンド・イエローローズ
うなぎ割烹玉勘・うな重・卵焼き・上喜元
いきなりステーキ・イモ天・イオンモール天童
くつろぎ処 嶋・南禅寺豆腐・焼き鳥・天ぷら・唐揚げ・銀たら醤油漬
食道ささき・もつ煮・スネ肉・蓮根&南瓜のかき揚げ・ハンバーグ・グラスフェッドビーフのロースト
トラント・フィグログ・ごぼうのピクルス・マルセイバターサンド・イエローローズ
うなぎ割烹玉勘・うな重・卵焼き・上喜元
いきなりステーキ・イモ天・イオンモール天童
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