2017年12月08日
鶏もも肉と里芋の柚子煮込み・ベーコンと白菜の中華風あんかけ・大根と鰹節のサラダ
(11/27)の晩のごっつぉ!
鶏もも肉と里芋の柚子煮込み・ベーコンと白菜の中華風あんかけ・大根と鰹節のサラダ

お隣さんから、里芋・白菜・ゆず・大根などを頂いた。
特に里芋は絶品!
土質のいいところで作られているのか、舌触り・味がとてもいい

しばらく、お隣さん食材は続きそう。
家計に大助かり…!?
今日も、ごっつぉさーん!
2017年12月07日
天ぷら(しいたけ×里芋・海老×玉ねぎ・ウインナー)・ポトフ・サンふじ・スマート・テロワール
(11/26)の晩のごっつぉ!
天ぷら(しいたけ×里芋・海老×玉ねぎ・ウインナー)・ポトフ・サンふじ

天ぷらとポトフの粗挽きウインナーは、
山形大学農学部のスマートテロワールという取組みの中で作られたもの。
アンケートをとってお客様の好みに合わせて味を工夫しただけあって旨い!
今日も、ごっつぉさーん!
2017年12月06日
蟹とトマトのマリアージュビスク・ライ麦パン・アサイーパフェ・チョコバナナパフェ・ベリーベリースープ
11/26のお昼、初めてベリーベリースープへ

蟹とトマトのマリアージュビスク・ライ麦パン

何だかおさまらず、チョコバナナパフェ・アサイーパフェを追加

今日もごっつぉさーん!
てとて中町×ベリーベリースープ
酒田市中町1丁目10-16
10時00分~21時00分
0234-22-3088
定休日:月曜日
2017年12月05日
新芽・トラント(TRENTE)・夜飲み
11/24、久しぶりに夜飲みに。
美味しい魚が食べたいということで1件目は「新芽」へ

舌平目のムニエル

酒田では「ねじり」というけどね。
大羽かれい焼

その時上がったものを使うのか、前回と魚の大きさが違うみたい。
2件目はトラント(TRENTE)へ

ペペロンチーノ

ベーコンのキッシュ

スペアリブ煮込

やさしい味付け!
スパイシーな味付けだともっといいかな…。
デザートは、タルトタタン

これは絶品!
飲み物は珍しい泡系から…
今日もごっつぉさーん!
トラント(TRENTE)
酒田市中町2-4-7-2F
050-1012-5773
営業日・定休日等はFacebook等にて確認してください
2017年12月04日
チキンソテー・野菜焼き(人参・蓮根・エリンギ・ピーマン・大根)・鱒寿司・升田かぶ甘酢漬・サンふじ
(11/22)の晩のごっつぉ!
チキンソテー・野菜焼き(人参・蓮根・エリンギ・ピーマン・大根)・鱒寿司・升田かぶ甘酢漬・サンふじ

今日も、ごっつぉさーん!
2017年12月04日
小鯛塩焼き・しいたけの肉詰め・ほうれん草のおひたし・厚揚げ・サンふじ
(11/22)の晩のごっつぉ!
小鯛塩焼き・しいたけの肉詰め・ほうれん草のおひたし・厚揚げ・サンふじ

少し遅れをとってきたが…
今日も、ごっつぉさーん!