2010年07月17日
山形のだし・山形の郷土料理・レシピ
カミさんに云っても、作ってくれなさそうだったので、
年に1度立つか立たないかという「台所」へ出撃した(笑)。

レシピは、↓を参考にして「山形のだし」を作った。
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/194411247181976/
細かく刻んだ「茄子・きうり・みょうが・オクラ・生姜」に納豆こんぶ、
そばつゆを混ぜて、冷蔵庫で寝かせるだけ・・・。
このレシピで家族4人分+お代わり1杯分位。
さっぱりしていて、ご飯がススム君だった(^o^)。

しかし、「納豆こんぶ」なんて初めてきいたぞ!

山形の人気ブログ↓あなたは何位!?
年に1度立つか立たないかという「台所」へ出撃した(笑)。

レシピは、↓を参考にして「山形のだし」を作った。
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細かく刻んだ「茄子・きうり・みょうが・オクラ・生姜」に納豆こんぶ、
そばつゆを混ぜて、冷蔵庫で寝かせるだけ・・・。
このレシピで家族4人分+お代わり1杯分位。
さっぱりしていて、ご飯がススム君だった(^o^)。

しかし、「納豆こんぶ」なんて初めてきいたぞ!

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2010年07月17日
朝吉野家・牛丼並盛・カロリー
今日は、4時前に起きてしまって、6時前になったら腹がへってしまった。
6時過ぎに「吉野家」に入ったら、結構混んでいて、
にもかかわらず、店員さん1人で忙しそうにしていた。
3連休の初日だというのに、みんな、朝早いなぁ~。
私は、生姜と七味唐辛子たっぷりの牛丼並盛380円(667kcal)。

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6時過ぎに「吉野家」に入ったら、結構混んでいて、
にもかかわらず、店員さん1人で忙しそうにしていた。
3連休の初日だというのに、みんな、朝早いなぁ~。
私は、生姜と七味唐辛子たっぷりの牛丼並盛380円(667kcal)。

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