庄内グルメモリアル♪

いつからかははっきりと記憶にないんだけれど、

右腕に違和感があって、重いファイルを右手で持てなかったり、

仕事の合間に、よく右腕を揉んだり、ぶらぶらさせていたりを続けていた。


ひとり親家庭等医療証というものがあって、先日交付されたのをきっかけに

（そんなのが交付されなくても、そろそろ我慢は限界に近かった）

整形外科に行ってみた


診断は、テニス肘（腱鞘炎）ということで、注射を一本打たれ、

電気もかけて、テニスエルボーバンドなるものも買わされてしまった。

σ(^_^)はテニスはしないんだけど、PCの入力と料理で手首を数ヶ月かけて酷使しまい、

疲れが溜まってしまったようだ…

最近は、普通のビジネスマンでも、PCのせいでテニス肘になる方が

急増しているらしいのと、場合によっては手術となるケースもあるので

十分な注意が必要だ


ということで、昨日は医者に行ったら、すぐにお昼になってしまったので、

三日月軒 東中の口店で冷やし中華を食べることに


数年前に、酒田の冷やし中華という冷やし中華を片っ端から食べてやろう

という野望があったが、選択を誤ったみたいで、最初に美味しくなくて割高なものを

食べてしまって、その気持ちは萎えてしまっていた。

そんなトラウマから脱却できるのではないかというこの一杯(笑)

酢が結構効いているが、例のむせるほどではなくいい感じだ。

丁寧にもやしの根まで切ってあるって〇だけど、きゅうりの切り方はやや粗いと感じた。

分業になっているとしたら、その辺を意思統一すると、さらに美味しくなると思う。

麺は好みの固さ、スープの味もσ(^_^)の好みだし、

何と云っても冷やし中華のスープは、たっぷり目でなくてはならない！


食べた後に、その余韻に浸りながら、色々考えを巡らせていると、

そうえば、学生の頃食べた仙台の龍亭という店が、冷やし中華の発祥だったなぁ

…と思い出したりした









そして、昨日に引き続き、余目製パンの食パンで、

またオープンサンドを作った。

（テニス肘で腕が痛いなら、トーストするだけにしろって話だけど…(笑)）













キャベツ×卵×きゅうり

きゅうり×卵×しそ×ハム


ま、でも、こうやって作るのが美味しいのだから仕方がない！

なるべく、腕に負担をかけないようにして作って、手首に注意してブログも更新(笑)





今日もごっつぉさーん！





三日月軒 東中の口店
酒田市東中の口町8-1
0234-22-7616
11：00～19：00
定休日
不定休（木とか水あたりみたい）