庄内グルメモリアル♪

ツイ友さんから、伝わってきた庄内町の「しま田」。

行こうか行こうかと思っていたんだけど、ついにそのタイミングがひとりで訪れた。

何気なく見ていた「たべぶらパスポート」に「しま田」の名前を発見！

σ(^_^)を呼んでる～！

しかも、「初回５０％オフだとぉ～！？」。

今時ありえん！と思いながら、ナビに入力！


「だし・とろろ・おろし」の３種類が楽しめる「三色割子そば」に

「かきあげ」と「にしんの煮付」をオーダー！

本当は「にしん煮付」じゃなく、

「こだわりごまどうふ」が食べたかったけど、それは次回に～☆



このように「だし・とろろ・おろし」の３種類を出すのは、

「庄内ではみかけないんだよ」と店主が教えてくれた。



そばは、粗挽きのそば粉を使い、細麺でのどごしよく「するする」入っていく。



かき揚げは、ザク切りの「玉ねぎ」に「人参」「いんげん」と

アクセントに「鷹の爪」も入っていた。



「にしんの煮付」は、ご飯が欲しくなる。



そば湯は、大きなとっくりに入って出て来た。

何気にあなどれない味のある「ホッ」とするそば湯。

普通は、和風の「そば湯専用ポット？」なるものに入って出てくるが、

ちょっと、こんな出され方をすると、心がグラッと来る。

（画像は、面倒なので縦に直さないから気にせずに！）



店に入る前にも、遊びごころあり、

わんちゃんも居て思わず「なでなで」



店内と云うより、祖父の実家に行ったような落ち着いた室内。

これで、５０％オフなんて、もっけだくなったっけ～！

あ、2回目以降は２０％オフ（2013年2月28日まで）！

※「たべぶらパスポート」は、庄内小僧８月号についているし、

庄内町まで出かければ、手に入るかも！？


手打ちそばしま田
庄内町島田字孫六21
0234-43-2551
11:00-14:00
定休日:月・火・水曜日