2012年07月25日
山形のだし・鶏挽き肉の大葉巻き・栄養豆腐・茄子浅漬け
今晩のごっつお！
荒切りだけど、今年初の
「山形のだし」。「茗荷の風味」が食欲をそそる
。夏がついに来たと思う
「鶏挽き肉の大葉巻き」
。「大葉」もウチの畑で収穫したもの。
これも夏ならでは！
「山形のだし」「鶏挽き肉の大葉巻き」「栄養豆腐」「茄子浅漬け」。
「栄養豆腐」も山形県外では見かけないらしい…。
今日も、ごっつおーさん！
だけど、もうちょっと飲もうかな～？
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Posted by olive at 21:15│Comments(2)
│庄内以外のグルメ
この記事へのコメント
自家製のだし、美味しそうですね！
ざく切り感が、家庭のだしっぽくていいですね。
夏野菜のオンパレード、暑い夏には最高ですね。
ざく切り感が、家庭のだしっぽくていいですね。
夏野菜のオンパレード、暑い夏には最高ですね。
Posted by 松山のジョニー at 2012年07月25日 23:12
松山のジョニーさん、おはようございます！
買ってくるのも悪くはないですが、たっぷり作れて安価な
自家製がやはりいいですね。いつの間にか庄内にも浸透してきた「山形のだし」。
やはり、マルハチさんのCM効果かな？
買ってくるのも悪くはないですが、たっぷり作れて安価な
自家製がやはりいいですね。いつの間にか庄内にも浸透してきた「山形のだし」。
やはり、マルハチさんのCM効果かな？
Posted by olive at 2012年07月26日 07:23
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