2009年07月05日
ビビンバ・ビビンバとは・コチュジャン・レシピ
ビビンバとは韓国風混ぜご飯のこと。
「ビビン」が『混ぜる』、「バ」が『ご飯』と言う意味。
人参・ぜんまい・ほうれん草・豆もやし・焼肉・目玉焼き（半熟）を
ご飯の上にのせ、好みの量のコチュジャンと混ぜる。
家では、石焼ビビンバは出来ないが、これで充分旨い！
コチュジャンを入れてビビンすると↓こんな感じに。
山形の人気ブログ↓あなたは何位！？
「ビビン」が『混ぜる』、「バ」が『ご飯』と言う意味。
人参・ぜんまい・ほうれん草・豆もやし・焼肉・目玉焼き（半熟）を
ご飯の上にのせ、好みの量のコチュジャンと混ぜる。
家では、石焼ビビンバは出来ないが、これで充分旨い！
コチュジャンを入れてビビンすると↓こんな感じに。
山形の人気ブログ↓あなたは何位！？
 |  |
手作りアップルパイ・マスカルポーネクリーム&ブルーベリーソース添
庄内産パプリカのピクルス
庄内産 ちだい
アオリイカ焼きそば
海鮮ちらし寿司・味噌汁
鱈フライ×タルタルソース・中華サラダ・豆腐×なめこ×ねぎの鍋・手作り塩納豆・サンふじ
庄内産パプリカのピクルス
庄内産 ちだい
アオリイカ焼きそば
海鮮ちらし寿司・味噌汁
鱈フライ×タルタルソース・中華サラダ・豆腐×なめこ×ねぎの鍋・手作り塩納豆・サンふじ
Posted by olive at 09:49│Comments(0)
│わが家のグルメ系
画像一覧 
