2009年02月12日
棒棒鶏・棒棒鳥・バンバンジー・由来・レシピ・作り方・カロリー
どちらかというと、夏のメニューっぽいけれど、
好きなので、リクエストしたら作ってくれた。
私は、棒棒鶏(バンバンジー)好きなんだよね。
ゴマだれがたまらない!
棒棒鶏(バンバンジー)の由来は、焼いた鶏肉を棒で叩き柔らかくして、
手で裂いた料理だった為「棒」という字が使われたという。
棒棒鶏(バンバンジー)のレシピはこちらから!
鶏むね肉は、カロリーも低く、高たんぱく。
節約料理、ダイエット料理にはお薦めの食材だ~。

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鱈フライ×タルタルソース・中華サラダ・豆腐×なめこ×ねぎの鍋・手作り塩納豆・サンふじ
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Posted by olive at 22:37│Comments(1)
│わが家のグルメ系
この記事へのコメント
うちでも、ごまだれをかけた棒棒鶏は、ダイエットにも良いので良く食べています。僕も嫁も、メタボ予備軍なので。嫁は否定していますが・・・・。
Posted by たぬちゃん
at 2009年02月13日 16:34
