2014年03月22日
スパニッシュオムレツ・えのきのあんかけ豆腐・鯛といかの刺身
昨日の晩のごっつぉ!
「スパニッシュオムレツ」「えのきのあんかけ豆腐」「鯛といかの刺身」

まだ、ブログを書けるということは、余裕があるんだとは思うけれど、
σ(^_^)も娘も少し意地になっているような気がしないでもない。
作りたくなくなったら「夕食は外食か何か惣菜でも買ってくる」と云ってはあるものの、
今は春休みで少し時間があって、結構な頻度で夕飯を作ってくれている

とは云え、片付けの前に寝てしまうので、やはりまだ発展途上のJKだ

そして、買い物もセーブしているので、週末は肉や魚がない。
それでも、娘なりに工夫して
「スパニッシュオムレツ」「えのきのあんかけ豆腐」を繰り出してくる。
何を作っているかを電話で確認してから、刺身を買って今晩の食事、完成

それでも、昨日はちょっと弱気になった

春休みが終わったら、また時間に追われて、毎日焦ることになる

料理や家事が出来ないのではなく、する時間がない…その部分が炙り出されてきたような気がする。
全てお願いするのではなく、回れていない部分に対して、
例えば、月・水・金曜日の2~3時間位、家政婦さんを頼んだらどうかと、
娘に少し話してみたら、「ホントに回れなくなってからでもいいんじゃない?」と
結構安易に考えているみたいで…まだ子供なんだなと思ったり…

世の中移り変わりが激しくて、数年前とまた違って、
今はパートの募集をしてもすぐに応募があるとは限らないし、
こう云ってはなんだが、労働力という視点で見ても、レベルが下がってきている。
そんな現実を知らないから、安易にすぐそんな都合のいい人が見つかる
と思っているのかもしれないけれど…。
ともあれ、冷蔵庫にあるもので、2品作ったくれた娘に今日も感謝だな…。

今日もごっつぉさーん!

手作りアップルパイ・マスカルポーネクリーム&ブルーベリーソース添
庄内産パプリカのピクルス
庄内産 ちだい
アオリイカ焼きそば
海鮮ちらし寿司・味噌汁
鱈フライ×タルタルソース・中華サラダ・豆腐×なめこ×ねぎの鍋・手作り塩納豆・サンふじ
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Posted by olive at 11:41│Comments(0)
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