2014年03月19日
塩中華・三日月軒駅東店・棹麺・3/31までの期間限定
今日の昼間のごっつぉ！
三日月軒駅東店の塩中華（3/31までの期間限定）
あっさりしたスープが飲みたいと思って、今日はお昼はこれに。
期間限定のものだけに、初めて食べるんだけど、期待通りのスープに仕上げてある
天然焼塩のスープを引き立てるのが、
岩のり、水菜、えび…そして、もしかしたら少し細目に塩中華用に打ってあるちぢれ細麺
もちろん、最後の一滴まで完食だ
店内の一角には、さりげなく、鉄棒で打つ伝統的な製麺技法
「棹麺（カン・ミエン）」の色紙が飾られている
今日も、ごっつぉさーん！
酒田市駅東2-5-19
0234-23-4395
営業時間:AM10:30～PM7:00
定休日:毎週木曜日（祝日の場合は営業）
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Posted by olive at 22:43│Comments(0)
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