庄内グルメモリアル♪

ポトフを20日の晩に作って置いて、

21日の夜から、22日の朝・昼まで楽しんで食べた

途中から、リメイクも頭にあったんだけど、野菜から出た甘みがとても美味しく、

そのままストレートで３回食べ続けた


大鍋で作って１度食べてから、半分に分けてシチューとカレーにしてもいいし、

半分にせずに、トマトシチューにして、その後カレーにしてもいいと思う。

うまく転がせば夏以外なら、１度の仕込みで、３日で３種類の食事が可能だと思う。


とか思いながら、今回は結局３回温めなおして、食べてしまった。

まぁ、美味しく食べられればそれでよし！


写真は、22日の朝のもの。

野菜は大き目に切って、じゃがいもの小さいものは丸１コのまま、

ゴロゴロと煮るのが美味しいと思う





今日も、ごっつぉさーん！