庄内グルメモリアル♪

10/13の晩のごっつぉ！

「鯵の刺身」「鯵のなめろう」「焼き鳥」

刺身と食べ比べて思ったんだけど、鯵は「なめろう」の方が、σ(^_^)の好みだということに気がついた。

折角の刺身を細かく刻むなんてもったいないことで、

刺身が残ったらするもの位に思っていたけど、刺身より美味しいのには参った


そして、なめろう茶漬けがなんともんめ～

針生姜をのっけて食べると美味しい！


鯵のなめろうは、（１）なめろうのまま、（２）白いご飯とともに、（３）お茶づけ、の

三段活用で食べるのがすこぶるいい





今日も、ごっつぉさーん！