2013年09月02日

庄内風芋煮・茄子の揚げびたし

UW


8/31の晩のごっつぉ！

「庄内風芋煮」「茄子の揚げびたし」icon12

同じように作っても、この芋煮というものは、

肉質によるものなのか、微妙に味が違う…

少し脂はあった方がおいしいと思うけれど、

５回に一度位、とてもよい味に仕上がるface02

何が違うのか、今度よく観察してみよう(笑)


庄内風芋煮・茄子の揚げびたし


今日も、ごっつぉさーん！


タグ ：庄内芋煮茄子庄内風芋煮茄子の揚げびたし

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Posted by olive at 20:47│Comments(0) │わが家のグルメ系
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