2013年08月23日
酒田市飛島産ごどいも塩辛＆バター醤油
今晩のごっつぉ！の一部
飛島産の「ごどいも」を塩辛＆バター醤油で～
こどいもとは、酒田市飛島産の「男爵いも」のことだが、
その気候と独特の肥料のおかげで、超ホクホクの食感が味わえる
蒸かしたジャガイモによく塩辛が合うっていう話を聞いていたけれど、
ごどいも塩辛が、断然んまい
バター醤油もいいけれど、やはりσ(^_^)は塩辛派～
今日も、ごっつぉさーん！
day by day（デイバイデイ）のランチ
庄内産パプリカのピクルス
これぞ寒だら汁！寒だら汁・マグロ赤身丼・たら子の醤油漬・小松まぐろ専門店
天ぷら(しいたけ×里芋・海老×玉ねぎ・ウインナー)・ポトフ・サンふじ・スマート・テロワール
なめたかれい煮つけ・酒田 豆ほのか餅・するめいか刺身・升田かぶ甘酢漬・サンふじ
口細かれい唐揚げ・升田かぶのおろしそば・升田かぶのパンピザ・サンふじ・宝谷かぶ
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Posted by olive at 20:43│Comments(0)
│庄内の特産品系
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