2013年04月16日
行者にんにくの炒め物・ひじき煮・新たまねぎスライス

4/12の晩のごっつぉ!
「行者にんにくの炒め物」「ひじき煮」「新たまねぎスライス」

行者にんにくや新たまねぎって、やはり今頃が旬なのかな…と思う

素材で何か季節感を感じ取るのは、悪くない

行者にんにくは、本当はそれだけでたっぷり食べたいけれど、
とても高価なので、どうしても何かと合わせてしまう

新たまねぎは、この時期ならではの食感!
鰹節とめんつゆ、もしくは醤油でシンプルに


今日も、ごっつぉさーん!
手作りアップルパイ・マスカルポーネクリーム&ブルーベリーソース添
庄内産パプリカのピクルス
庄内産 ちだい
アオリイカ焼きそば
海鮮ちらし寿司・味噌汁
鱈フライ×タルタルソース・中華サラダ・豆腐×なめこ×ねぎの鍋・手作り塩納豆・サンふじ
庄内産パプリカのピクルス
庄内産 ちだい
アオリイカ焼きそば
海鮮ちらし寿司・味噌汁
鱈フライ×タルタルソース・中華サラダ・豆腐×なめこ×ねぎの鍋・手作り塩納豆・サンふじ
Posted by olive at 19:57│Comments(2)
│わが家のグルメ系
この記事へのコメント
我が家も、母が行者ニンニクかって来て、みじん切りして、醤油に付けていました。
奴にかけたり、ご飯にかけたり、ちょっと辛くて、んまかったです
ただ、食べた後予定がない時だけ食べました
新たまも、んまいね〜
奴にかけたり、ご飯にかけたり、ちょっと辛くて、んまかったです

ただ、食べた後予定がない時だけ食べました

新たまも、んまいね〜

Posted by ゆきんこ at 2013年04月17日 00:28
ゆきんこさん、こんぱんは。
そうそう、行者にんにくの醤油漬やってみたいと思っていました。
しかし、少量でもたかーい(>_<)
新玉ねぎも、今だけだから、色々楽しんでいます(*^。^*)
そうそう、行者にんにくの醤油漬やってみたいと思っていました。
しかし、少量でもたかーい(>_<)
新玉ねぎも、今だけだから、色々楽しんでいます(*^。^*)
Posted by olive
at 2013年04月17日 21:37
