2013年03月24日
キラリボシのかき揚げ&おひたし・三川町

3/23のひるまのごっつぉ!
「キラリボシのかき揚げ」「キラリボシのおひたし」

キラリボシとは、三川町で栽培されている菜の花の品種のひとつ。
今手に入るということは、ハウス栽培のものだが、
菜の花の風味と柔らかな食感が、確かな春を感じさせてくれる


今日も、ごっつぉさーん!
day by day(デイバイデイ)のランチ
庄内産パプリカのピクルス
これぞ寒だら汁!寒だら汁・マグロ赤身丼・たら子の醤油漬・小松まぐろ専門店
天ぷら(しいたけ×里芋・海老×玉ねぎ・ウインナー)・ポトフ・サンふじ・スマート・テロワール
なめたかれい煮つけ・酒田 豆ほのか餅・するめいか刺身・升田かぶ甘酢漬・サンふじ
口細かれい唐揚げ・升田かぶのおろしそば・升田かぶのパンピザ・サンふじ・宝谷かぶ
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Posted by olive at 10:24│Comments(0)
│庄内の特産品系