2013年03月24日

キラリボシのかき揚げ&おひたし・三川町

UW


3/23のひるまのごっつぉ!

「キラリボシのかき揚げ」「キラリボシのおひたし」icon12

キラリボシとは、三川町で栽培されている菜の花の品種のひとつ。

今手に入るということは、ハウス栽培のものだが、

菜の花の風味と柔らかな食感が、確かな春を感じさせてくれるicon23

キラリボシのかき揚げ&おひたし


今日も、ごっつぉさーん!



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