庄内グルメモリアル♪

2/8の晩のごっつぉ！

「グラタン（鶏肉・きのこ・ほうれん草）」「キャベツとコンキリエのサラダ」

「FCバルセロナ クリアンサ」「フランスパン」


時々食べたくなる「グラタン（gratin）」は、フランスの郷土料理から発達したもの


コンキリエ(Conchiglie)は、貝殻の形をしたパスタ。

月山黒米パスタ（国産黒米の玄米使用）のコンキリエに

キャベツ・ゆでたまご・ピクルスを混ぜ、タルタルソース風の味で


FCバルセロナは、メッシ、イニエスタ、シャビなどが所属するスペインのサッカー名門クラブチーム

「FCバルセロナ クリアンサ」は、その公式認証ワイン


フランス・イタリア・スペインと行けないから、気分だけでも…





今回も、ごっつぉさーん！


月山黒米パスタは、つぉろの舗で購入


つぉろの舗 （玉谷製麺所）
TEL:0237-74-2817
西村山郡西川町大字睦合甲242
8:00～18:00
定休日:火曜日