庄内グルメモリアル♪

今晩のごっつお！

本来なら、「うなぎ」を食べるべき日なんだろうけど、色々あって…。

更新も亀ですが、流行りにも亀なσ(^_^)です！

豚肉と野菜を塩麹でホットプレートで炒めてアツアツを～



「塩麹豚肉野菜炒め」「豚汁」「カブとボロニアソーセージのサラダ」。



カブは自家製で、しかもアニキ作のカブ。

ちょっと収穫期が遅かったが、美味しく食べられる許容範囲内。



デザートは頂き物のメロンに、先日開けた白ワイン（ベルコーレ[イタリア]・白）で～☆



今日も、ごっつおーさん！