庄内グルメモリアル♪

今晩のごっつお。


今日も結果として、家族で協力して夕食を作った形になった。

「つや姫」「納豆汁」「生温海かぶ＋わらわら飯喰は」「わかめ」「かぼちゃプリン」。

「つや姫」は、今年２回目。

５キロ買ったので、あと２回位あるかな？


カミさん「お友達がお泊りに来るので、その時に食べせたい！」と、云っている。

《をいをい、σ(^_^)のお小遣いで買った「つや姫」だぜ～☆？》

ま、いいけど(笑)！


「つや姫」も、正直なところ「産地次第」である。

この「つや姫」は粘っこくて美味しい～！



さて、本日の「主役・納豆汁」！

σ(^_^)の手作り！

お代わり、連打！

作り甲斐がある奴らだ～！



「温海かぶ、どうするの？」とカミさん聞いてきた。

あ、それはσ(^_^)がやる！ってことで、「生温海かぶ＋わらわら飯喰は」！

切って盛りつけて、「わらわら飯喰は」添えるぐらい、たったの３分じゃ～。

「温海かぶ」は生で食べると「甘い」！



あ、「わらわら飯喰は」ってこんなのね！



デザートは、娘が頑張った！

明日、「Halloween」ということで、かぼちゃプリン！

底にはカラメルソースが埋め込んである。

なかなかやるじゃん！



「納豆汁」は、全てσ(^_^)が作製。

納豆を「すり鉢」で「する」ところからスタート！

具は、干し芋から[からとり]（酒田坪池さん）、もだし（缶詰）、厚揚げ。

「漬けもの」から脱却して、いよいよ厨房に内部に突入(笑)！



終わってみれば、今日も完璧な布陣だ！


σ(^_^):「今日は、我が家の底力を見た気がするね！」

カミさん:「そうだね～！」


TO BE CONTINUE.