2011年04月27日

麻婆春雨・マーボーはるさめ・豆板醤・青森産長いも・わさび

昨日の晩のごっつお。

豆板醤は、カミさんに頼まれて買ってきた(^o^)。

何を作るのかな?と思ったら、「麻婆春雨」。

頂き物の青森産の「長いも」のスライスに「わさび」をちょこっとのっけて。

麻婆春雨・マーボーはるさめ・豆板醤・青森産長いも・わさび



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この記事へのコメント
麻婆春雨のネギ、キレイよ♪
ただの薬味的なものも彩りで食欲アップよね(^w^)

長芋ワサビ!シンプルだけど美味しくてザクロも大好き(^O^)
長芋は夏場以外ほぼ毎日納豆に混ぜて食べてます。もう何年もインフルエンザになってません(^_^)v長芋効果はアリだと思います
Posted by ザクロ at 2011年04月27日 21:08
ザクロさん、こんばんは。
いつもコメントありがとうございます。
そう言えば、ネギがきいていましたね・・・。
麻婆春雨・麻婆豆腐・麻婆茄子もいつしか、豆板醤で作るようになりました。毎回辛さが違って、美味しいです(^o^)!
長いも納豆、ウマそうです。今度試してみます!そう言えば、インフルエンザ、ウチももう何年もかかっていません。
Posted by oliveolive at 2011年04月27日 22:11
あの〜
本当に、料理教室ひらいてもらえますか
凄くバランスがとれてて、
凄く美味しそう
奥様にお願いして下さい
Posted by きなこ at 2011年04月27日 22:15
きなこさん、こんばんは。
いつもコメントありがとうございます。
そんなに褒めていただいて、嬉しいです(^o^)。
カミさんに伝えたら、きっと喜ぶと思います。
今日は寝てしまったので、また明日ですね・・・。
Posted by oliveolive at 2011年04月27日 22:53
 
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