2007年05月10日
次ちゃんラーメン／鶴岡市美咲町11-1 (佐藤紙器内)
佐藤紙器の社長が独学で味を追求したという味噌と醤油がブレンドされたスープ。
確かにどこのラーメン屋のスープとも違う。
麺は歯ごたえがあり、私好み。
もう少し、次ちゃんの主張があってもいいかな～。
あ、そうそう。麺は会津若松の麺らしい・・・。
次ちゃんラーメン（地図）
↓次ちゃんラーメン 750円
確かにどこのラーメン屋のスープとも違う。
麺は歯ごたえがあり、私好み。
もう少し、次ちゃんの主張があってもいいかな～。
あ、そうそう。麺は会津若松の麺らしい・・・。
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↓次ちゃんラーメン 750円
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Posted by olive at 07:34│Comments(2)
│ラーメン系
この記事へのコメント
オヤジはずいぶん前に行った事ありますがちょっとしょっぱかったような記憶が！
確かに麺はモチモチの歯ごたえでした。
確かに麺はモチモチの歯ごたえでした。
Posted by 釣りオヤジ at 2007年05月10日 09:20
釣りオヤジさん、こんばんは。
コメントありがとうございます。
麺はモチモチでホントうまいとおもいます。
スープにパンチがあったら、ゾッコンです。
コメントありがとうございます。
麺はモチモチでホントうまいとおもいます。
スープにパンチがあったら、ゾッコンです。
Posted by olive at 2007年05月10日 21:13
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