あっさり醤油ラーメン・尾浦・酒田市天神堂字大坪38-7
善宝寺の近くにあった時から、気になっていたが
いつも混んでいるので、スルーばかりしていた。
酒田市駅東にある「味好」の分店と知ってからも、
止まっている車の数で圧倒され、通っても横目で見ているだけだった。
平田の方に移転したのは知っていたので、いつか機会を狙っていたが、
今日がその日になった。
時間的に早い11時半頃でもかなり車は止まっている。
待たせられるのであれば、早目の入店が正解かなと思いイン。
予想とは裏腹にすぐにラーメンは出てきた。
丸く大きな3つのチャーシューが印象的だ。
麺は、細めのストレートでコシもある。
スープはあっさり系とこってり系を選べるが、今回はあっさり系で。
とんこつ・鶏がらと魚だし(煮干し?)のスープは、
濃くも薄くもなく麺に絡んで丁度よい。
シナチクやネギも、たっぷり入っていて脇役にもぬかりがない。
これぞ、酒田のラーメンといったところだ。
あっさり系の醤油ラーメンで十分なのだが、
メニューが豊富なので、尾浦を極めるためには、何度もリピートしなくてはならない。
営業時間 11:00~15:00 17:00~19:00
定休日 毎日営業
連絡先 TEL:0234-52-3679
山形県酒田市天神堂字大坪38-7
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